Rapport par
Recall notice
Cuisses de Poulet Désossées rappelées en raison de Semicarbazide
il y a 4 jours •source recalls-rappels.canada.ca
Canada
Les Viandes Bernard Centrale Inc. a émis un rappel pour les Cuisses de Poulet Désossées en raison d'une contamination par la semicarbazide. Les produits concernés ont été distribués en Nouvelle-Écosse et en Ontario au Canada, ciblant les hôtels, restaurants et points de vente au détail.PRODUIT CONCERNÉ :
- Cuisses de Poulet Désossées
- Emballées en unités de 5 kg
- Sans nom de marque spécifique
- Elles incluent les numéros de lot 2536 et 2548
- Avec des dates de péremption des 10, 11 et 12 novembre 2025
- Aucun code UPC n'est associé à ces produits.
Le problème a été identifié comme un rappel de Classe 3, initié le 12 février 2026. Le rappel a été publié par l'Agence canadienne d'inspection des aliments le 19 février 2026.
Source : recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/boneless-chicken-thighs-recalled-due-semicarbazide
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