Blumenkohl-Reis IQF zurückgerufen wegen Listeria

United States

Nate's Fine Foods, LLC hat einen freiwilligen Rückruf seines Riced Cauliflower IQF aufgrund einer möglichen Kontamination mit Listeria monocytogenes eingeleitet. Das Produkt wurde in Texas und Indiana in den Vereinigten Staaten vertrieben. Der Rückruf ist seit dem 6. Oktober 2025 im Gange.

Das zurückgerufene Produkt ist:
- Markenname Riced Cauliflower IQF
- Mit einem Nettogewicht von 30 lbs (13,60 kg).
- Es wurde am 4. August 2025 verpackt
- Hat ein Mindesthaltbarkeitsdatum bis zum 4. August 2026.
- Die Chargennummer ist 2162581
- Der Rückruf betrifft 336 Kisten mit insgesamt 10.080 lbs.

Das Problem wurde durch interne Tests entdeckt, was zur Klassifizierung des Rückrufs als Klasse II führte. Der Rückruf wurde am 6. Oktober 2025 eingeleitet und am 28. Oktober 2025 klassifiziert.

Quelle: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm