Geräucherter wilder weißer Königslachs wegen Listeria zurückgerufen

1325 East 1st Street, Port Angeles, 98362 Washington, United States

Sunrise Meats Inc. aus Port Angeles, WA, ruft seinen Geräucherten Wilden Weißen Königslachs aufgrund einer möglichen Kontamination mit Listeria Monocytogenes zurück. Das Produkt wurde vom Standort des Unternehmens in Port Angeles vertrieben. Das Problem wurde nach routinemäßigen Probenahmen durch das Washington State Department of Agriculture identifiziert, das das Vorhandensein von Listeria Monocytogenes feststellte.

Der Rückruf betrifft:
- Geräucherten Wilden Weißen Königslachs
- Verkauft in Verpackungen
- Mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum vom 21.07.2025
- Die spezifischen Chargen- und UPC-Details wurden nicht bereitgestellt.

Quelle: agr.wa.gov/lookuptypes/recallfile/138