Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Antojitos, 2834 W. Rialto Ave., Rialto.

2834 West Rialto Avenue, Rialto, 92376 California, United States

Schließungsdatum: 10-08-2020

Kakerlakenbefall. Der Inspektor fand acht lebende Kakerlaken um Waschbecken und den Food-Prep Tisch. Es gab zwei weitere kritische Verstöße — Lebensmittel wurden nicht bei sicheren Temperaturen gehalten und ein Mitarbeiter hat eine Pfanne vor der Wiederverwendung nicht richtig gewaschen — und 12 kleinere Verstöße, und es hatte keinen COVID-19-Standortschutzplan. Darüber hinaus war das Restaurant nach einer Eigentumsübertragung ohne gültige Gesundheitserlaubnis in Betrieb. Es wurde 72 Stunden gegeben, um eine Erlaubnis oder Gesicht Schließung zu bekommen, auch aus diesem Grund. Gesundheitsbeamte konnten Freitag nicht sagen, ob die Einrichtung noch als Antojitos betrieben wurde oder ihren Namen geändert hatte.

Quelle: www.sbsun.com