Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Baba Cool, Lafayette Avenue, Brooklyn, NY, USA.

11217 New York, United States

Datum der Schließung: 16. Juli 2026

Grund für die Schließung:
Das Restaurant wurde geschlossen, weil lebende Kakerlaken in Lebensmittel- oder Nicht-Lebensmittelbereichen gefunden wurden, Bedingungen herrschten, die Schädlinge anziehen oder beherbergen könnten, und Lebensmittel bei Temperaturen über den vorgeschriebenen Kühlgrenzen gelagert wurden. Die Inspektoren stellten außerdem fest, dass lebensmittelberührende Oberflächen nach dem Gebrauch oder möglicher Kontamination nicht ordnungsgemäß gewaschen, gespült und desinfiziert wurden, und dass einige nicht lebensmittelberührende Geräte oder Oberflächen nicht sauber, ordnungsgemäß versiegelt oder für die Reinigung zugänglich waren.

Quelle: New York City Environmental Health Department.