Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Bird Dog, Hudson Street, Manhattan, NY, USA.

New York, 10014 New York, United States

Datum der Schließung: 9. Juli 2026

Grund für die Schließung:
Das Restaurant wurde geschlossen, nachdem Inspektoren lebende Kakerlaken in Lebensmittel- oder Nicht-Lebensmittelbereichen sowie Bedingungen festgestellt hatten, die Schädlinge anziehen oder beherbergen könnten. Es gab keinen Schädlingsbekämpfungsvertrag und keine Vernichtungsnachweise vor Ort. Die Inspektoren stellten außerdem fest, dass Lebensmittel, Vorräte oder Geräte nicht vor möglicher Kontamination geschützt waren, und notierten Mängel in der persönlichen Hygiene, darunter verschmutzte Kleidung, fehlende Haarnetze, Schmuck an Händen oder Armen sowie unsaubere oder lackierte Fingernägel.

Quelle: New York City Environmental Health Department.