Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Cafe Baci, Sarasota Florida

4001 South Tamiami Trail, Sarasota, 34231 Florida, United States

Ich möchte damit beginnen, dass ich mein ganzes Essen koche und putze. Ich wasche mein Gemüse sehr gut und nehme die Temperatur des gesamten Fleisches, das ich koche. Ich wasche mir so oft die Hände, dass sie an manchen Tagen sogar Risse bekommen können. Ich bin ein ziemlicher Keimbund. Ich gehe sehr selten essen und als ich um 9:37 Uhr ausgegangen bin und mit dem Essen fertig war (mir ist bewusst, dass sie um 21:30 Uhr schließen - wir waren gegen 9 Uhr dort angekommen), fühlte ich mich gegen 12:30 Uhr sehr übel. Ich hatte schreckliche Bauchkrämpfe in der Mitte unten mit dem Bauchnabel für die nächsten anderthalb Tage ohne Erleichterung. Schließlich wachte ich um 6 Uhr morgens auf und konnte kaum die Treppe zum Badezimmer hinaufgehen. Ich verlor das Bewusstsein durch Übelkeit und Ohnmacht. Ich hatte unkontrollierbaren Durchfall, gefolgt von Kopfschmerzen durch Dehydration. | Symptome: Durchfall, Fieber, Übelkeit, Erbrechen, Dehydration, Krämpfe, Kopfschmerz