Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Camellia Gardens, Montgomery Alabama

265 Evelyn Drive, Montgomery, 36109 Alabama, United States

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Magenschmerzen
Vermutete Quelle: Artischocken
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: 4 bis 12 Stunden
Krank: 2 Personen
Zusätzliche Informationen: Mein Mann hatte eher starke Kopfschmerzen als Magenschmerzen. Wir fühlen uns beide jetzt viel besser (wenn auch nicht ganz in Ordnung).
Ich möchte nicht den Laden nennen, in dem ich das Artischockenglas gekauft habe, weil das Essen beim ersten Mal in Ordnung war. Die Anweisungen auf dem Glas besagen jedoch, dass Sie das Glas sofort nach dem Öffnen kühlen und das Glas dann innerhalb von 4 Tagen fertig stellen sollten. Ich kann mich nicht erinnern, an welchem Tag wir die Artischocken zum ersten Mal gegessen haben, aber ich vermute, es war vor mehr als 4 Tagen. Also gebe ich mir selbst die Schuld, nicht dem Laden.

Ich habe immer noch ein bisschen Durchfall. Ich frage mich, wie lange das dauern wird. | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Schmerzen im Magen, Kopfschmerz