Bericht zur Lebensmittelsicherheit: El Arabachi, Food-Truck mit Sitz im 3815 Wabash Drive, Jurupa Valley.

3815 Wabash Drive, Jurupa Valley, 91752 California, United States

Datum der Schließung: 26.01.2021

Kakerlakenbefall, kein heißes Wasser. Der Inspektor sah lebende und tote Kakerlaken unter den Spül- und Handwaschstationen im Lkw. Der Kommissar, in dem der LKW ansässig ist, Industrial Catering, hatte an diesem Tag ebenfalls einen Kakerlakenbefall entdeckt (siehe unten); Ein Sprecher des Gesundheitsamtes konnte am Freitag nicht klären, ob es sich um zwei getrennte Probleme handelte oder nicht. (UPDATE: Ein Sprecher sagt, es handelte sich um getrennte Themen.)

Quelle: www.pe.com