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Regulierungsbericht

Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Giovanni's, East 167 Street, Bronx, NY, USA.

vor 1 Woche geschäft

10452 New York, United States

Schließungsdatum: 27. Januar 2026
Grund für die Schließung:
Lebensmittelkontaktfläche nicht ordnungsgemäß gewaschen, gespült und desinfiziert nach jedem Gebrauch und nach jeder Aktivität, bei der eine Kontamination aufgetreten sein könnte.
Nicht-Lebensmittelkontaktfläche oder Ausrüstung aus unzulässigem Material, nicht sauber gehalten oder nicht ordnungsgemäß versiegelt, angehoben, beabstandet oder beweglich, um Zugänglichkeit für die Reinigung an allen Seiten, oben und unter der Einheit zu ermöglichen.
Design, Konstruktion, verwendete Materialien oder Wartung der Lebensmittelkontaktfläche unsachgemäß. Oberfläche nicht leicht reinigbar, desinfizierbar und wartbar.
Geschirrspülen und Geschirrreinigung: Reinigung und Desinfektion von Geschirr, einschließlich Tellern, Utensilien und Ausrüstung mangelhaft.
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in Lebensmittel- oder Nicht-Lebensmittelbereichen des Betriebs.
Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetiere, Insekten oder andere Schädlinge begünstigen.
Schädliches giftiges Gas oder Dampf entdeckt. Kohlenmonoxid (CO)-Gehalt überschreitet neun (9) ppm
Quelle: New York City Environmental Health Department.

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