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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Grover Cleveland Grundschule, 3121 W Byron, Chicago, Il, Vereinigte Staaten.
vor 3 Jahren •source chicago.gov • geschäft
3121 West Byron Street, Chicago, 60618 Illinois, United States
Berichtsdatum: 02.03.202210. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Beobachtete, dass das heiße Wasser am Handwaschbecken im Waschraum im Pre-K-Klassenzimmer #7oo nicht die minimale Warmwassertemperatur von 100f erreichte. Heißes Wasser lesen 85. 6f. Vorrangiger Verstoß 7-38-030 (c). Es wurde angewiesen, alle Handwaschbecken zu reparieren und sicherzustellen, dass alle Handwaschbecken eine Mindesttemperatur von 100° F erreichen. Der Techniker stellte fest, dass heißes Wasser nicht die richtige Temperatur erreicht.
47. Lebensmittel- und Non-Food-Kontaktflächen reinigbar, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Beobachtete gerissene Dichtung an der Unterseite der Tür im begehbaren Kühler, der sich im Küchenvorbereitungsbereich befindet. Zur Reparatur und Wartung angewiesen.
51. Klempnerarbeiten installiert; richtige Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: Beobachtete lose Kaltwasserhahn im Pre-K-Badezimmer, das sich in Raum 700 befindet. Zur Reparatur und Wartung angewiesen.
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Beobachtete abblätternde Farbe an der Decke im Pre-K-Badezimmer, das sich in Raum 700 befindet. Es wurde angewiesen, die Decke zu reparieren und sicherzustellen, dass die Decke glatt und leicht zu reinigen bleibt.
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Beobachtete Lagerräume in beiden Vor-K-Klassenräumen 700 und 500 mit Unordnung und Gegenständen auf dem Boden. Es wurde angewiesen, Lagerräume zu organisieren und Gegenstände von den Böden fernzuhalten.
Quelle: chicago.gov
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