Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Jason's Deli, 1258 S Canal Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.

1258 South Canal Street, Chicago, 60607 Illinois, United States

Datum der Meldung: 4. Juni 2024
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass Milchkisten in den Vorbereitungs- und Lagerbereichen als Regale verwendet wurden. Die Regale müssen entfernt und 6 Fuß vom Boden entfernt und für Barrierefreiheit gesorgt werden, um eine angemessene Reinigung der Einrichtung zu gewährleisten.

Quelle: chicago.gov