Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Lake Shore Commissary, 3950 N Lake Shore Dr, Chicago, Il, Vereinigte Staaten.

3950 North Lake Shore Drive, Chicago, 60613 Illinois, United States

Berichtsdatum: 22. Juni 2022
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: Keine Reinigung von Erbrochenem und Durchfall vor Ort. Die Anweisungen müssen ein Verfahren zur Reinigung von Erbrochenem und Durchfall mit allen erforderlichen Punkten durchführen, die in der Richtlinie vor Ort aufgeführt sind. Vorrangige Gründung 7-38-005.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Beobachtetes Loch und abblätternde Farbe von Deckenplatten über Einkaufsgängen. Muss das Loch versiegeln und alle abblätternden Flecken von der Decke über den Einkaufsgängen entfernen.

Quelle: chicago.gov