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Matsuya, 3242 North Clark Street, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren reported by user-qhyn3871

Matsuya, 3242 North Clark Street, Chicago, IL, USA

3242 North Clark Street, Chicago, 60657 Illinois, United States

Health inspection failure: 05-Feb-19
> NOTED TEMPERATURE CONTROLLED FOR SAFETY FOOD ITEMS INSIDE WALK IN COOLER AND REFRIGERATION UNITS NOT PROPERLY LABELED. INSTRUCTED TO PROPERLY LABEL ALL READY TO EAT FOOD ITEMS WITH PRODUCT NAME AND USED BY DATE. PRIORITY FOUNDATION
> NOTED ASSORTED BULK FOOD ITEMS AT THE BASEMENT FOOD/DRY STORAGE AREA NOT PROPERLY LABELED. INSTRUCTED MANAGEMENT THAT ALL BULK AND WORKING FOOD INGREDIENT CONTAINERS MUST BE LABELED WITH CONTENTS NAME.
> NOTED OVER 50 RAT DROPPINGS AT ON SHELVES AND FLOORS ALONG WALL BASE AND UNDERNEATH EQUIPMENT AT THE KITCHEN PREP AREA AND BASEMENT FOOD/DRY STORAGE AREAS. INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN AND SANITIZE AFFECTED AREAS. RECOMMENDED TO ELIMINATE PEST ACTIVITY. INSTRUCTED TO CONSULT WITH PEST CONTROL COMPANY AND HAVE PREMISES TREATED. PRIORITY FOUNDATION
> NOTED CARDBOARD BOXES USED TO LINE SHELVES THROUGHOUT THE BASEMENT FOOD/DRY STORAGE AREA. INSTRUCTED TO CLEAN AND REMOVE ALL CARDBOARD BOXES TO PREVENT HIDING PLACES FOR PEST.
> INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN AND MAINTAIN ALL COOKING EQUIPMENT, INGREDIENT CONTAINERS, RACKS AND SHELVING WITH DUST AND GREASE DIRT BUILD-UP ESPECIALLY AT THE COOKING LINE.
> NOTED THE FOLLOWING:- -FLOORS THROUGHOUT PREMISE ESPECIALLY ALONG WALL BASE AND UNDERNEATH EQUIPMENT WITH DIRT, GREASE AND FOOD DEBRIS, INCLUDING RAT DROPPINGS. -WALLS AND CEILING WITH FOOD DIRT AND FOOD SPILLS -CRACKS ON THE WALLS AT THE BASEMENT FOOD/DRY STORAGE AREA. INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN AND SANITIZE ESPECIALLY AREAS WITH PEST ACTIVITY, CLEAN AND MAINTAIN WALLS WITH CRACKS AND SPILLS.
> NOTED EMPLOYEE BELONGINGS ON SHELVES AT THE DRY STORAGE AREA AND PREP AREA WITH FOOD ITEMS. INSTRUCTED TO PROVIDE A DESIGNATED AREA FOR EMPLOYEES TO STORE THEIR BELONGINGS
Source: Chicago Health Dept. | Symptome: Durchfall, Fieber, Übelkeit, Erbrechen

#chicago #illinois #us

Aktuelle interessante Berichte

H
Meine Tochter und ich teilten uns abends Saucy Nuggets mit Georgia Gold Sauce. Viele Magenkrämpfe und Schmerzen die ganze Nacht über für beide. Antazida und Antigasmedikamente halfen nicht.  | Symptome: Schmerzen im Magen, Krämpfe, Gas

#kfc #beaverfalls #pennsylvania #us

Heng Hing Trading Ltd hat seine Geschenkschokolade aufgrund nicht deklarierter Allergene, Milch und Soja, zurückgerufen, die nicht auf dem Produktetikett angegeben waren. Die betroffenen Produkte wurden in Ontario und Quebec vertrieben. Es wurde über eine Reaktion im Zusammenhang mit dem Verzehr dieses Produkts berichtet.

Bei dem zurückgerufenen … Mehr anzeigen

#allergicreaction #kamanitutaukach #quebec #ca #allergen

D
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost
Mutmaßliche Quelle: gemahlener Truthahn
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: mehrere Tage
Krank: 4 Personen  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost

#costco #lamesa #california #us #turkey

P
Gestern, am 12.04.24, habe ich zum ersten Mal Lebensmittel bei Five Guys on 12 Mile und Telegraph in Southfield MI gekauft. Ich war sofort angewidert und extrem enttäuscht von ihrem Essen, ich bestellte 2 Bacon Cheesebugers, 2 Pommes und 2 Shakes. Der Erdbeer-Milchshake war ekelhaft, er schmeckte … Mehr anzeigen

#fiveguys #southfield #michigan #us #bacon #cheeseburger #fries #milkshake #shake

V
Ich bestellte Essen bei Taco Bell für meinen Sohn, den er gegessen hatte, und erbrach sich innerhalb von anderthalb bis zwei Stunden danach heftig. Nach 3 Stunden hat er Durchfall. Kam aus dem Nichts, völlig in Ordnung, bevor ich dort gegessen habe.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen

#tacobell #elverson #pennsylvania #us

Boucherie Les Saules Inc. mit Sitz am 2070 Boulevard Masson, Québec City, QC, Kanada, hat in Zusammenarbeit mit dem Ministerium für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung einen Rückruf für seine Gemüse-, Pilz- und Sesamsuppen der Marke Taouk veröffentlicht. Der Rückruf ist auf unsachgemäße Lagerungsmethoden zurückzuführen, die möglicherweise zum … Mehr anzeigen

#quebec #quebec #ca #botulismus

W
Ich bin gestern vorbeigekommen, um zu Mittag zu essen. Mir ist aufgefallen, dass alle Tabletts leer oder nicht zu frisch aussehen. Aber die Guacamole hatte oben eine harte dunkle Schale, was mich schon vermuten ließ, dass sie nicht frisch war. Nach etwa 5-6 Messlöffeln wurde mir sofort schlecht.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost

#chipotlemexicangrill #charlotte #northcarolina #us #guacamole

W
Heute hatte das Deli um 19 Uhr überhaupt kein warmes Essen, also habe ich die gekühlte Version ihres gekochten Wels gekauft. Und nachdem ich es kurz aufgewärmt hatte, war es immer noch ungekocht. Am Ende wurde ich krank und habe es ausgekotzt  | Symptome: Erbrechen

#publix #miamishores #florida #us

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