Bericht zur Lebensmittelsicherheit: New Yobao Rindfleisch-Burger, Avenue U, Brooklyn, NY, USA.

11229 New York, United States

Datum der Schließung: 18. Juli 2026

Grund der Schließung:
Der Betrieb wurde geschlossen, nachdem Inspektoren lebende Kakerlaken und Schmeißfliegen in Lebensmittel- und/oder Nicht-Lebensmittelbereichen festgestellt hatten, sowie Bedingungen, die Schädlinge anziehen oder beherbergen könnten. Das Unternehmen verfügte außerdem weder über einen Schädlingsbekämpfungsvertrag noch über Schädlingsbekämpfungsnachweise vor Ort. Weitere Mängel umfassten das Fehlen eines Managers oder Vorgesetzten mit einem Lebensmittelschutzzertifikat, unzureichende Reinigung und Desinfektion von Geschirr, Utensilien und Geräten sowie kein sofort verfügbares kalibriertes Thermometer zur Überprüfung der Lebensmitteltemperaturen beim Kochen, Kühlen, Wiedererhitzen oder Warmhalten.

Quelle: Umweltgesundheitsamt der Stadt New York.