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Lebensmittelsicherheitsbericht: Ausbruch des Gastrointestinaltrakts im Zusammenhang mit dem PEI International Shellfish Festival

vor 1 Tag source princeedwardisland.ca geschäft

Ausbruch

360 Grafton Street, Charlottetown, C1A 1M2 Prince Edward Island, Canada

Das Chief Public Health Office (CPHO) hat eng mit den Organisatoren des PEI International Shellfish Festival zusammengearbeitet, um einen Ausbruch von Magen-Darm-Erkrankungen zu untersuchen, der mit dem Besuch des Festivals zwischen dem 19. und 22. September 2024 einherging.

Über 550 symptomatische Personen, die das Festival besuchten, beantworteten den Online-Fragebogen mit Datum des Krankheitsbeginns, Dauer der Erkrankung und Informationen zu den verzehrten Lebensmitteln. Vier Personen wurden in die Notaufnahme gebracht und eine ins Krankenhaus eingeliefert. Die Inspektoren des öffentlichen Gesundheitswesens setzten sich individuell mit den Mitarbeitern der Veranstaltung in Verbindung.

Zu diesem Zeitpunkt wurde das Norovirus anhand von Stuhlproben symptomatischer Personen identifiziert, die auf dem Festival gegessen haben.

Das PEI International Shellfish Festival ist eine sehr große Veranstaltung, die eine große Menge an Lebensmitteln mit hohem Risiko beinhaltet.

Wenn Sie oder ein Angehöriger verletzt sind oder Symptome haben, ist es wichtig, dies zu melden. Die Berichterstattung kann dazu beitragen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: www.princeedwardisland.ca/en/news/public-health-recommendations-pei-international-shellfish-festival

#charlottetown #princeedwardisland #ca #gastroenteritis

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Metro Chef Smoked Salmon Norway wurde wegen Listerien zurückgerufen

vor 3 Wochen source rappel.conso.gouv.fr einzelheiten

Recall notice

Metro France hat den norwegischen geräucherten Lachs der Marke Metro Chef aufgrund des Verdachts auf Listeria monocytogenes freiwillig zurückgerufen. Das Produkt wurde in ganz Frankreich vertrieben. Der Rückruf wird voraussichtlich am Dienstag, den 5. November 2024, enden.

Das zurückgerufene Produkt ist:
- Der norwegische Räucherlachs von Metro… Mehr sehen

#fr #listerien

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Ich habe Chicken Nuggets der Marke Kroger gekauft und sie haben meine Familie zweimal krank gemacht! Obwohl mein Ältester neulich etwas anderes gegessen hatte, das ihn krank gemacht hat, habe ich es abgebürstet, aber ich habe letzte Nacht die Chicken Nuggets genauso gegessen wie er und wir… Mehr sehen

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Meine Familie und ich kamen bei Carls Jr. vorbei, um zu Abend zu essen. Die Pommes waren alt und kalt, fragte den Manager nach frischen, er sagte, sie seien frisch. Die Badezimmer waren ekelhaft. Die Herrentoilette war am schlimmsten. Die eine Toilette war verstopft, das Urinal, war… Mehr sehen

#carlsjr #saltlakecity #utah #us #pommes #sandwich #fleisch