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Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Texas Roadhouse, Florence South Carolina
vor 2 Jahren •reported by user-dngx6983 • geschäft
2691 David H McLeod Boulevard, Florence, 29501 South Carolina, United States
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerzen, andere: KörperschmerzenVermutete Quelle: Caesar-Salat im Texas Roadhouse
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: Mehrere Tage
Krank: Ich | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Fieber, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz, Körperschmerz
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Bemerkungen
Noroviren sind eine Gruppe verwandter Viren. Eine Infektion mit diesen Viren verursacht eine sogenannte Gastroenteritis, eine Entzündung des Magens und des Darms.
Das Norovirus, manchmal auch als Wintererbrechenkrankheit bezeichnet, ist die häufigste Ursache für Gastroenteritis. Die Infektion ist durch nicht blutigen Durchfall, Erbrechen und Magenschmerzen gekennzeichnet. Fieber oder Kopfschmerzen können ebenfalls auftreten. Die Symptome treten normalerweise 12 bis 48 Stunden nach der Exposition auf, und die Erholung erfolgt in der Regel innerhalb von ein bis drei Tagen. Komplikationen sind selten, können aber Dehydrierung beinhalten, insbesondere bei jungen, alten Menschen und Menschen mit anderen Gesundheitsproblemen.