In Dänemark wurde ein Ausbruch von Salmonella Strathcona gemeldet. Seit Anfang November 2025 erkrankten 26 Personen. Das Statens Serum Institut untersucht in Zusammenarbeit mit der dänischen Veterinär- und Lebensmittelbehörde und dem Nationalen Lebensmittelinstitut DTU den Ausbruch, von dem vor allem Menschen westlich des Großen Belts betroffen waren.…
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