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Ich wurde vergiftet, als ich auf der 130. AFDO-Jahrespädagogischen Konferenz sprach
May 7, 2026

Iwaspoisoned freut sich darauf, am bevorstehenden Data & AI in Food Safety Workshop teilzunehmen und dort zu sprechen, der im Rahmen der jährlichen Bildungskonferenz der Association of Food and Drug Officials am 5. Juni 2026 im Hyatt Regency Columbus in Ohio organisiert wird. Die Veranstaltung bringt führende Persönlichkeiten aus Regierung, Wissenschaft und Industrie zusammen, um sich den sich ändernden Herausforderungen im Bereich der Lebensmittelsicherheit zu stellen.
Die Association of Food and Drug Officials ist eine internationale, gemeinnützige Organisation, die bei der Rationalisierung und Vereinfachung der Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit durch Politikentwicklung und Zusammenarbeit an vorderster Front steht. Die jährliche Bildungskonferenz ist nach wie vor eines der wichtigsten Treffen auf diesem Gebiet, an dem Aufsichtsbehörden, Branchenführer und Innovatoren teilnehmen, die sich auf den Schutz der öffentlichen Gesundheit konzentrieren.
Die Sitzung bringt eine maßgebliche Expertengruppe aus allen Sektoren zusammen. Insbesondere Patrick Quade, Gründer und CEO von iWasPoisoned, wird den Workshop leiten und zusammen mit Jorge A. Hernandez, VP of Quality Assurance bei The Wendy's Company, sprechen. Diese Zusammenarbeit unterstreicht die wachsende Bedeutung eines branchenübergreifenden Dialogs, in dem sich Branchenführer und datengestützte Plattformen zusammenschließen, um die Ergebnisse der Lebensmittelsicherheit zu verbessern. Weitere Mitwirkende sind unter anderem Carrie Rigdon, Andrew Kennedy und Barbara Kowalcyk.
Während der Sitzung wird Patrick hervorheben, wie verbrauchergenerierte Echtzeitdaten traditionelle Lebensmittelsicherheitssysteme verbessern können, indem potenzielle Ausbrüche schneller erkannt und die Reaktionszeiten verbessert werden. Der Workshop wird auch die wachsende Rolle künstlicher Intelligenz und fortschrittlicher Datentools bei der Stärkung der Überwachung, Rückverfolgbarkeit und Entscheidungsfindung im gesamten Lebensmittelökosystem untersuchen.
Fachleute aus den Bereichen Lebensmittelsicherheit, öffentliche Gesundheit und Regulierung werden ermutigt, an dieser wichtigen Diskussion über die Zukunft der datengesteuerten Lebensmittelsicherheit teilzunehmen und sich daran zu beteiligen. Registriere dich jetzt