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Salmonellen-Ausbruch in Gibraltar wird untersucht
vor 1 Jahr •source foodsafetynews.com
Gibraltar
Die Gesundheitsbehörden von Gibraltar untersuchen einen Salmonellen-Ausbruch, der zu fünf bestätigten Fällen geführt hat, von denen zwei eine Krankenhauseinweisung erforderten. Die Gibraltar Health Authority, Public Health Gibraltar und die Umweltbehörde arbeiten zusammen, um die Quelle des Ausbruchs zu identifizieren. Der Ausbruch, der Mitte Oktober begann, hat Personen verschiedener Altersgruppen betroffen. Gesundheitsbeamte glauben, dass die tatsächliche Anzahl der Fälle höher sein könnte, da einige Gemeindemitglieder mit Symptomen wie Durchfall und Erbrechen keine Krankenhausbehandlung gesucht haben. Der spezifische Salmonellen-Stamm, der an dem Ausbruch beteiligt ist, ist derzeit unbekannt und wird durch genomische Typisierung im Vereinigten Königreich identifiziert.Der Ausbruch wurde nach einem plötzlichen Anstieg der Salmonellen-Fälle entdeckt, eine bemerkenswerte Veränderung gegenüber den null Fällen, die über den Sommer gemeldet wurden. Dieser ungewöhnliche Anstieg der Fälle veranlasste eine Untersuchung durch die Gibraltar Health Authority, Public Health Gibraltar und die Umweltbehörde. Die Behörden haben die Gemeinschaft an die Wichtigkeit der Aufrechterhaltung guter Lebensmittelhygiene und Handhygienepraktiken erinnert, um die Ausbreitung von lebensmittelbedingten Krankheiten wie Salmonellen zu verhindern.
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