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Une épidémie de Salmonella à Gibraltar fait l'objet d'une enquête
il y a 1 an •source foodsafetynews.com
Gibraltar
Les autorités sanitaires de Gibraltar enquêtent sur une épidémie de Salmonella qui a entraîné la confirmation de cinq cas, dont deux ont nécessité une hospitalisation. L'Autorité sanitaire de Gibraltar, Public Health Gibraltar et l'Agence environnementale travaillent ensemble pour identifier la source de l'épidémie. L'épidémie, qui a débuté à la mi-octobre, a touché des personnes de différents âges. Les responsables de la santé pensent que le nombre réel de cas est peut-être plus élevé, car certains membres de la communauté présentant des symptômes tels que diarrhée et vomissements n'ont pas consulté l'hôpital. La souche spécifique de Salmonella impliquée dans l'épidémie est actuellement inconnue et est en cours d'identification par typage génomique au Royaume-Uni.L'épidémie a été découverte à la suite d'une augmentation soudaine des cas de Salmonella, un changement notable par rapport à l'absence de cas signalés au cours de l'été. Cette augmentation inhabituelle du nombre de cas a incité l'Autorité sanitaire de Gibraltar, le Service de santé publique de Gibraltar et l'Agence pour l'environnement à mener une enquête. Les agences ont rappelé à la communauté l'importance de maintenir de bonnes pratiques d'hygiène alimentaire et d'hygiène des mains afin de prévenir la propagation de maladies d'origine alimentaire telles que la Salmonella.
Si vous présentez des symptômes de Salmonella tels que diarrhée, crampes abdominales et fièvre, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : www.foodsafetynews.com/2024/10/health-officials-investigate-salmonella-outbreak-in-gibraltar/
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