Ein Problem mit der Lebensmittelsicherheit melden.

Ich melde mich
Ich möchte:
Bitte füllen Sie den Ort des Vorfalls aus.

Mehr hinzufügen

Wie in ... gesehen:

Hast du auch konsumiert (in den letzten 7 Tagen):

Überspringen

Warnungen für Ihren Fall abrufen

Geben Sie eine Kontakt-E-Mail an

Bitte geben Sie eine E-Mail an
Nein Danke
Ohne Ihre Kontaktinformationen ist es nicht möglich, Ihre Beschwerde zu verfolgen. Bitte geben Sie Ihre E-Mail ein. Danke 🙂

Schützen Sie Freunde und Familie

Geben Sie eine Kontakttelefonnummer an

Dies erleichtert die Nachverfolgung - vor allem, wenn z. B. bei einer Untersuchung der öffentlichen Gesundheit eine gewisse Dringlichkeit besteht. DANKE 👍
Nein Danke.

Video oder Foto hinzufügen!

Wir empfehlen Video oder Fotos von:
  1. Die Quittung
  2. Das Produkt
  3. Die Verpackung
Foto/Video hinzufügen
Dateien hier ablegen
Nein Danke.

E-Mail oder SMS eine Kopie des Berichts

Geben Sie unten ein, um per E-Mail oder SMS eine Kopie Ihres Berichts zu erhalten

Bitte geben Sie E-Mail oder Telefon
Bitte geben Sie E-Mail oder Telefon

Danke für Ihren Bericht.

Standortbasierte Benachrichtigungen abrufen

Der Bericht wurde erfolgreich versendet!



Ihr Bericht befindet sich in der Warteschlange. Die Bearbeitung Ihres Berichts kann bis zu 12 Stunden dauern.

Gemeldet von

Ausbruch

Salmonella-Stanley-Ausbruch in Dänemark steht im Zusammenhang mit einer unbekannten Quelle

vor 1 Tag source foodsafetynews.com

Denmark

In Dänemark wurde ein Salmonellenausbruch gemeldet, von dem acht junge Menschen betroffen waren. Die Fälle betreffen Salmonella Stanley mit Patienten im Alter von 5 bis 22 Jahren. Der Ausbruch wurde in Regionen wie Sjælland, Midtjylland, Nordjylland und Syddanmark in Dänemark festgestellt.

Seit Januar 2026 dokumentiert das Statens Serum Institut (SSI) diese Fälle und arbeitet mit der dänischen Veterinär-, Ernährungs-, Landwirtschafts- und Fischereibehörde sowie dem National Food Institute zusammen, um den Ausbruch zu untersuchen. Zu den betroffenen Personen gehören sieben Männer und eine Frau mit einem Durchschnittsalter von 11,5 Jahren. Die Sequenzierung des gesamten Genoms weist darauf hin, dass die Bakterien eng miteinander verwandt sind, was auf eine häufige Infektionsquelle hindeutet.

Der Ausbruch wurde durch die Analyse von Patientenisolaten und Interviews, die von SSI durchgeführt wurden, identifiziert. Diese Bemühungen zielen darauf ab, die Infektionsquelle ausfindig zu machen. Die dänische Veterinär- und Lebensmittelbehörde, die im Januar 2026 mit der dänischen Landwirtschafts- und Fischereibehörde fusionierte, ist ebenfalls an der Untersuchung beteiligt.

Quelle: www.ssi.dk/sygdomme-beredskab-og-forskning/sygdomsudbrud/2026_salmonella_stanley_st2045

#denmark

Aktuelle Berichte in meiner Nähe