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Lebensmittelvergiftung mit Fischen

Lebensmittelvergiftung mit Fischen

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Vinnie's Pizzeria, Bedford Avenue, Brooklyn, NY, USA

vor 6 Jahren • einzelheiten

Date Closed: Jul 25, 2019
Reason for Closure:
Accurate thermometer not provided in refrigerated or hot holding equipment.
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
Raw, cooked or prepared food is adulterated, contaminated,… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische

80   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Kennedy Fried Chicken, Watson Ave, Bronx, NY, USA

vor 6 Jahren • einzelheiten

Date Closed: Jul 25, 2019
Reason for Closure:
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
Filth flies or food/refuse/sewage-associated (FRSA) flies present in facility’s food and/or non-food areas. Filth flies include house flies,… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische #obst

45   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Broadway Fish Market, Broadway, Queens, NY, USA

vor 6 Jahren • einzelheiten

Date Closed: Jul 25, 2019
Reason for Closure:
Filth flies or food/refuse/sewage-associated (FRSA) flies present in facility’s food and/or non-food areas. Filth flies include house flies, little house flies, blow flies, bottle flies and flesh flies. Food/refuse/sewage-associated flies include fruit flies, drain flies and Phorid flies.
Plumbing… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische #obst

115   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Kingsbridge Donut Shop, West 231 Street, Bronx, NY, USA

vor 6 Jahren • einzelheiten

Date Closed: Jul 25, 2019
Reason for Closure:
Insufficient or no refrigerated or hot holding equipment to keep potentially hazardous foods at required temperatures.
Food not cooled by an approved method whereby the internal product temperature is reduced from 140º F to 70º F or less within… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische

20   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Linda Pizza, 3rd Ave, Bronx, NY, USA

vor 6 Jahren • einzelheiten

Date Closed: Jul 22, 2019
Reason for Closure:
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Hot food item not held at or above 140º F.
Filth flies or food/refuse/sewage-associated (FRSA) flies present in facility’s food and/or non-food areas. Filth flies include… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische #obst

10   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Mister Cangrejo Colombian Restaurant, Roosevelt Ave, Queens, NY, USA

vor 6 Jahren • einzelheiten

Date Closed: Jul 24, 2019
Reason for Closure:
Raw, cooked or prepared food is adulterated, contaminated, cross-contaminated, or not discarded in accordance with HACCP plan.
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
Food… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische

115   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

New China Iii, Roosevelt Ave, Queens, NY, USA

vor 6 Jahren • einzelheiten

Date Closed: Jul 24, 2019
Reason for Closure:
Non-food contact surface improperly constructed. Unacceptable material used. Non-food contact surface or equipment improperly maintained and/or not properly sealed, raised, spaced or movable to allow accessibility for cleaning on all sides, above and underneath the unit.
Plumbing not properly… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische

115   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Lechonera El Fogon, Bainbridge Ave, Bronx, NY, USA

vor 6 Jahren • einzelheiten

Date Closed: Jul 24, 2019
Reason for Closure:
Insufficient or no refrigerated or hot holding equipment to keep potentially hazardous foods at required temperatures.
Hot food item not held at or above 140º F.
Wiping cloths soiled or not stored in sanitizing solution.
Filth flies or food/refuse/sewage-associated… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische #obst

45   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Hop Lee Kitchen, Manhattan Avenue, Brooklyn, NY, USA

vor 6 Jahren • einzelheiten

Date Closed: Jul 24, 2019
Reason for Closure:
Food not protected from potential source of contamination during storage, preparation, transportation, display or service.
Plumbing not properly installed or maintained; anti-siphonage or backflow prevention device not provided where required; equipment or floor not properly drained; sewage disposal system… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische #obst

80   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

A Slice Of New York, 8th Ave, Manhattan, NY, USA

vor 6 Jahren • einzelheiten

Date Closed: Jul 24, 2019
Reason for Closure:
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary… Mehr sehen

#newyork #newyork #unitedstates #fische #obst

604   Bemerkungen Kommentar

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