Informe de seguridad alimentaria: Beef Jerky, Zúrich, Suiza hace 5 meses • detalles 20 Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, escalofríos Fuente sospechosa: carne seca Inicio: de 4 a 12 horas Duración: de 4 a 12 horas Enfermo: Yo