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¿Pero el bistec picado no suele ser carne molida? La carne molida no es tan segura para comer cruda como un filete intacto.
Sin embargo, ¿cuál es el período de incubación de la salmonela?
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Informe de seguridad alimentaria: Cody's Original Roadhouse - Port Charlotte, Tamiami Trail, Port Charlotte, Florida, Estados Unidos da América
¿Pero el bistec picado no suele ser carne molida? La carne molida no es tan segura para comer cruda como un filete intacto.
Informe de seguridad alimentaria: Chick-fil-A, North Leavitt Road, Lorain, Ohio, Estados Unidos da América
Sin embargo, ¿cuál es el período de incubación de la salmonela?