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Informe de seguridad alimentaria: The Sens Cancún, Boulevard Kukulcan, Boulevard Kukulcan, Zona Hotelera, Cancún, Quintana Roo, México

Todos los nuestros comenzaron el 27 de diciembre y la diarrea aún continúa para la mayoría de nosotros el día 11 😩

¡Oh, guau! Asumí que se trataba de E. coli, pero no creía que fuera del tipo shiga. Me enviaron una muestra de heces para mi FIL, pero no nos han hecho ninguna prueba. Nuestros médicos nos recetaron cipro para adultos. Los tres niños que nos acompañan todavía tienen diarrea y están cansados, pero mejoran lentamente. Los laboratorios de mi FIL están mejorando hasta ahora y, afortunadamente, no se necesita diálisis. Me alegro mucho de que tu hijo de 3 años esté mejor. ¡Estoy seguro de que a ti también te ha dado miedo! ¿Tiene alguna sospecha de qué es exactamente lo que comió/bebió que estuviera contaminado? No podemos precisar una cosa que todos hayamos comido igual excepto hielo en las bebidas. También hicimos ese crucero en barco pirata el mismo día que todos nos enfermamos, pero tampoco todos llevaban lo mismo.

Acabamos de regresar a Cancún. Nuestro grupo de 9 personas se enfermó después de quedarnos en el Sens el 26 de diciembre y tuvimos que cancelar nuestro vuelo a casa y quedarnos dos días más porque estábamos demasiado enfermos para volar. Todos seguimos siendo bastante miserables y algunos de nosotros todavía tenemos diarrea, incluido mi hijo de 7 años. Mi FIL acaba de ingresar en el hospital ayer con una insuficiencia renal aguda y esperamos que no necesite diálisis.