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Samedi 20/12/2025, j'ai commandé un steak saignant. Le premier était trop cuit et je leur ai demandé d'en cuire un autre. Le 2ème steak était cuit correctement, mais avait un arrière-goût inhabituel. J'ai été malade quelques heures après avoir mangé. C'était la mise à niveau New York Strip avec le petit-déjeuner d'Uncle Herchel. Je l'ai mangé vers 18h ce soir-là.