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La fièvre 101,9 était la plus élevée. Vomissements par projectiles, diarrhée explosive à l'eau pure, maux de tête sévères, étourdissements et faiblesse extrême. 2 cuisses de salade de chou écrasées avec de la sauce ont été consommées le jeudi 11 juillet à 13h. Les symptômes ont commencé à 3 heures du matin vendredi matin