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Relatório de segurança alimentar: Rasel Catering Singapore Pte Ltd está ligada ao surto de gastroenterite em Cingapura
há 1 ano •source sfa.gov.sg • negócios
Surto
253 Pandan Loop, Singapore, 128432 Singapore
O Ministério da Saúde (MOH) e a Agência de Alimentos de Cingapura (SFA) estão investigando 2 incidentes de gastroenterite que afetaram um total de 284 pessoas que relataram sintomas de gastroenterite após consumirem alimentos preparados pela Rasel Catering Singapore Pte Ltd, localizada em 253 Pandan Loop Singapore 128432, entre 8 e 16 de novembro de 2022. Nenhum foi hospitalizado.Devido à suspeita de transmissão contínua, a SFA suspendeu as operações de negócios de alimentos da Rasel Catering Singapore Pte Ltd com efeitos de 18 de novembro de 2022 até novo aviso. O licenciado deve limpar e higienizar as instalações, incluindo equipamentos e utensílios, e descartar todos os alimentos prontos para consumo e alimentos perecíveis.
Caso você tenha sintomas de gastroenterite, como vômitos, diarreia aquosa, febre, cólicas abdominais, náuseas, dores musculares e dor de cabeça, é importante relatá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: www.sfa.gov.sg/docs/default-source/default-document-library/20221119-moh-sfa-media-release---suspension-of-rasel-catering-singapore-pte-ltd-s-food-business-operations.pdf
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