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Comentários

Relatório de segurança alimentar: Subway, 2579 North Elston Avenue, Chicago, IL, EUA

Felizmente, é muito improvável que sua doença tenha sido causada pelos sanduíches Subway. Com base nos sintomas e no rápido início da doença após comer, é mais provável que você estivesse sofrendo de influenza ou COVID. Nenhuma intoxicação alimentar causa sintomas respiratórios e muito, muito raramente tem um período de incubação tão curto. O início da doença após comer foi apenas um momento ruim, mas coincidente, no entanto. Espero que você esteja se sentindo melhor hoje.


Relatório de segurança alimentar: Programas de extensão da Audrey, Holland Road, Brook Park, OH, EUA

Isso parece muito desagradável, e a diarreia com sangue é uma característica da infecção pela bactéria Shigella, conhecida como Shigelose. É improvável que você tenha contraído isso com os bagels, já que o período de incubação da shigella é de 12 a 96 horas. Você e seu primo comeram juntos recentemente em algum lugar? Essa bactéria pode ser encontrada em aves, leite cru e folhas verdes, como alfaces e repolhos encontrados em saladas. Você pode ler mais sobre shigella e shigelose aqui: https://www.health.state.mn.us/diseases/shigellosis/shigella.html