Mais uma vez, é altamente recomendável que as pessoas não comam ostras cruas. Os restaurantes também são lembrados/obrigados a não servir ostras cruas ou mal cozidas - as ostras precisam ser bem cozidas para atingir a temperatura interna de pelo menos 145F (55C).
Também escrevi claramente em minha resposta que alimentos perecíveis, como leite e iogurte, devem ser mantidos refrigerados. Isso significa que se você comprar um recipiente de leite pasteurizado e deixar no porta-malas do carro (ou na bancada da cozinha em temperatura ambiente) por mais de duas horas enquanto faz compras ou faz recados, esse leite vai acabar (independentemente da data de validade) quando você estiver em casa e você terá que jogá-lo fora.
Relatório de segurança alimentar: La Calle Doce, Praça da Cidade Histórica, Lancaster, TX, EUA
Mais uma vez, é altamente recomendável que as pessoas não comam ostras cruas. Os restaurantes também são lembrados/obrigados a não servir ostras cruas ou mal cozidas - as ostras precisam ser bem cozidas para atingir a temperatura interna de pelo menos 145F (55C).
Relatório de segurança alimentar: Leite Fairlife, Kroger, Hilliard Rome Road, Hilliard, OH, EUA
Também escrevi claramente em minha resposta que alimentos perecíveis, como leite e iogurte, devem ser mantidos refrigerados. Isso significa que se você comprar um recipiente de leite pasteurizado e deixar no porta-malas do carro (ou na bancada da cozinha em temperatura ambiente) por mais de duas horas enquanto faz compras ou faz recados, esse leite vai acabar (independentemente da data de validade) quando você estiver em casa e você terá que jogá-lo fora.