User profile: user-zthy2393

Una vez más, se recomienda encarecidamente a las personas que no coman ostras crudas. También se recuerda o exige a los restaurantes que no sirvan ostras crudas o poco cocidas; las ostras deben cocinarse bien para alcanzar una temperatura interna de al menos 145 °F (55 °C).

También escribí claramente en mi respuesta que los alimentos perecederos como la leche y el yogur deben mantenerse refrigerados. Esto significa que si compras un recipiente de leche pasteurizada y lo dejas en el maletero del coche (o en la encimera de la cocina a temperatura ambiente) durante más de dos horas mientras compras o haces mandados, esa leche se agotará (independientemente de su fecha de caducidad) cuando estés en casa y tendrás que tirarla a la basura.