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我在这家商店吃了一个标有纯素火腿和奶酪的三明治,几个小时后我出现了严重的呕吐和腹泻。那天我唯一吃的其他食物是水果和咖啡,所以我敢肯定,这是由 Quorn 制成的纯素火腿造成的。我以前对无肉素食替代品有过不耐受,但没意识到这是用 Quorn 制成的,Quorn 源自一种导致许多人出现过敏反应的霉菌。