الانتهاكات:
أولوية عالية - قام الموظف بلمس المئزر/الملابس المتسخة ثم انخرط في إعداد الطعام، أو التعامل مع المعدات أو الأواني النظيفة، أو لمس العناصر غير المغلفة ذات الخدمة الواحدة دون غسل اليدين. قام الموظف بسحب الملابس بعد غسل اليدين وارتداء القفازات واستمر في إعداد…
شاهد المزيد