الإبلاغ عن ذلك الآن!
أعراضي هي:
يرجى تحديد واحد على الأقل من الأعراض
يرجى ملء مكان الحادث
الحصول على تنبيهات
إرسال تقريري إلى:
هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):
الحصول على تنبيهات لحالتك
توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال
حقل البريد الإلكتروني مطلوب
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂
يرجى قبول الشروط والأحكام الخاصة بنا
حماية الأصدقاء والعائلة
توفير رقم هاتف جهة الاتصال
وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
إضافة فيديو أو صورة!
نوصي الفيديو أو الصور من:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  3. التعبئة والتغليف
استخدام الكاميرا
اختر من المكتبة
إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية
أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك
يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
شكراً على تقريرك
الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع
تقرير
نص / SMS
1-917-791-6369
مكالمة
1-917-791-6369
يرجى تقديم الموقع
يرجى تقديم الموقع
يرجى تقديم عنوان التقرير
يرجى تقديم التفاصيل
يرجى قبول الشروط والأحكام
احصل على تنبيهات وتحديثات لحالتك! لا تظهر معلومات الاتصال الخاصة بك على الموقع الإلكتروني.

لا تظهر هذه المعلومات على الموقع الإلكتروني. يمكننا إعلامك بالتحديثات، وقد نتصل بك للحصول على مزيد من المعلومات للمساعدة في حل مشكلتك أو متابعتها.

or
يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
شكرا لك على تقريرك!

مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)

إذا كان تقريرك يتعلق بالسم 1-800-222-1222 للحصول على استشارة مجانية مع خبير التسمم الطبي الحي

تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني: support@iwaspoisoned.com

وداعاً! وأطيب التمنيات في شفاءك

CloudKitchens, 4131 N Rockwell St, Chicago, IL 60618, USA

مجموع التقارير المتعلقة بجميع الأوقات:  1
آخر تقرير: 22 يونيو 2021 09:01
المزيد من الحوادث من:
Chicago
Illinois
United States

22 يونيو 2021 09:01

“تاريخ التقرير: 18 يونيو 2021
10. أحواض غسيل اليدين كافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مناشف ورقية في مرحاض الرجال. تعليمات للحفاظ على المناشف الورقية في جميع مناطق غسل اليدين في جميع الأوقات. انتهاك أساس الأولوية 7-38-030 (ج). صدر الاستشهاد.

47.... شاهد المزيد أسطح ملامسة للطعام وغير غذائية قابلة للتنظيف ومصممة بشكل صحيح وشيدت ومستخدمة
- التعليقات: لوح التقطيع الملحوظ داخل المنطقة الإعدادية «monti» المغطاة بالأخاديد العميقة والبقع الداكنة. تعليمات لإصلاح أو استبدال والحفاظ على أسطح القطع الناعمة والقابلة للتنظيف.

54. التخلص من القمامة والرفض بشكل صحيح؛ صيانة المرافق
- التعليقات: لوحظ تراكم طفيف للشحوم على السطح الخارجي لحاوية زيت الطهي الخلفية المستخدمة. تعليمات لتنظيف التفاصيل والحفاظ عليها في حالة جيدة.

المصدر: chicago.gov
انظر أقل
تم الإبلاغ عنها بواسطة مستخدم Iwaspoisoned.com

تقارير ذات صلة

بوتبيلي ساندويش شوب، 756 إيست 111th ستريت، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

الأعراض: Nausea Diarrhea
Potbelly Sandwich Shop, 756 E 111th St, Chicago, IL 60628, USA

26 يوليو 2021 14:31

“أصيب طاقم الفيلم بأكمله بالتسمم الغذائي من هذا الموقع من حساء الشيدر والقرنبيط الذي نعتقد. كان يمكن أن يكون بسهولة السندويشات على الرغم من. الأشخاص الوحيدون الذين أكلوا هناك هم الأشخاص الذين أصيبوا بالتسمم الغذائي. انظر أقل
تم الإبلاغ عنها بواسطة مستخدم Iwaspoisoned.com

تاكو بيل، 920 شارع ويست بلمونت، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

الأعراض: Nausea Diarrhea Vomiting
Taco Bell, 920 West Belmont Avenue, Chicago, 60657 Illinois, United States

26 يوليو 2021 00:14

“قذيفة صلبة تاكو سوبريم. بطاطا جبني. انفجار باجا. انظر أقل
تم الإبلاغ عنها بواسطة مستخدم Iwaspoisoned.com

ليتل ووك، نورث برودواي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

الأعراض: Diarrhea Vomiting
Little Wok, 3144 N Broadway, Chicago, IL 60657, USA

24 يوليو 2021 15:42

“مرضت أنا وشريكي من الطعام هنا. أعتقد أنه كان بلح البحر. بمجرد أن تذوقت واحدة، بصقها (وهو شيء لم أضطر أبدًا إلى القيام به في مطعم). تم إرسال الطبق مرة أخرى مع تفسير واضح أنه ذاقت مثل المأكولات البحرية قد ذهبت سيئة. ثم في وقت لاحق من... شاهد المزيد ذلك المساء، كان كلانا مريضا بالتسمم الغذائي. انظر أقل
تم الإبلاغ عنها بواسطة مستخدم Iwaspoisoned.com

24 يوليو 2021 09:02

“تاريخ التقرير: 22 يوليو 2021
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لا يوجد سجل لمكافحة الآفات في الموقع مع جميع الوثائق المطلوبة. فاتورة واحدة في الموقع. يجب توفير سجل لمكافحة الآفات مع جميع تقارير الخدمة التفصيلية المطلوبة وغيرها من الوثائق المطلوبة. انتهاك أساس الأولوية.

43.... شاهد المزيد أدوات قيد الاستخدام: مخزنة بشكل صحيح
- التعليقات: لاحظ وجود سكين يتم تخزينه بشكل غير صحيح بين مبرد خط الطهاة وطاولة الإعدادية الخشبية. يجب توفير حامل سكين مناسب.

48. مرافق الغسيل: مثبتة وصيانتها واستخدامها؛ شرائط اختبار
- التعليقات: لا توجد شرائط اختبار كيميائية للكلور في الموقع لمراقبة مطهر الكلور في غسالة الصحون والحوض المكون من ثلاث حجرات. يجب توفير شرائط اختبار كيميائية للكلور. انتهاك الأساس الأولوية 7-38-005 صدر الاستشهاد.

49. تنظيف الأسطح غير الغذائية/الغذائية
- تعليقات: الداخلية من فرن الميكروويف مع رش الطعام المفرط. يجب تنظيفها وصيانتها.

49. تنظيف الأسطح غير الغذائية/الغذائية
- تعليقات: الشحوم المفرطة على عربة الطعام ذات الرف المعدني على خط الطهاة والجزء الخارجي لجميع معدات الطهي. يجب تنظيف والحفاظ على كل شيء.

51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: استنزاف بطيء للغاية غسل اليدين بالوعة في البار. يجب إصلاحه لتصريف بشكل صحيح. —تسرب على فوهة غرفة الصحون غسل اليدين بالوعة. يجب إصلاحه.

55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: اللوح المفقود في جميع أنحاء غرفة غسل الأطباق. يجب استبدال/توفير.

55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- التعليقات: الأرضيات تحت جميع معدات الطهي في جميع أنحاء المطبخ وفرن المطبخ متسخة مع الشحوم والأوساخ وحطام الطعام. —floor تحت بالوعة خدمة المرافق وفي جميع أنحاء خزانة تخزين الحمام للرجال مع الأوساخ والحطام. يجب تنظيف والحفاظ على كل شيء. —الجدران والألواح الأساسية الملحوظة في جميع أنحاء غرفة الطعام وغرفة الأطباق والأنابيب المحيطة تحت بالوعة غسل اليدين مع تسرب رغوة الرش الموسع. يجب إزالة/ناعمة، بحيث تكون جميعها ناعمة وقابلة للتنظيف. —تنفيس الجدار تحت/خلف خدمة المرافق تغرق الغبار/الأوساخ المفرطة. يجب تنظيفها وصيانتها. —تقشير خلفية في الحمام النسائي. يجب إزالة/الإصلاح لتكون ناعمة وقابلة للتنظيف. —ثقوب في الجدران في الحمام للرجال. يجب أن يختم.

55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- التعليقات: يجب إزالة جميع العناصر المخزنة المكدسة على فناء الممشى الخلفي من المبنى لمنع إيواء القوارض.

60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- التعليقات: لم يتم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق من التقرير #2497740 على 4-2-21. #55 - 6-201. 11— طوابق تحت المطبخ بالوعة اليد القذرة مع الشحوم والأوساخ وحطام الطعام. يجب تنظيفها وصيانتها. —floors في عدة مناطق في جميع أنحاء غرفة الطبق في إصلاح ضعيف مع الخشب الخام المكشوف، والبلاط المفقود/التالف، والأرضيات المشدودة. يجب إصلاحه لجعل جميع الطوابق ناعمة وقابلة للتنظيف. - ثقب كبير في الجدار خلف آلة الطبق. يجب أن يختم. انتهاك أساس الأولوية.

المصدر: chicago.gov
انظر أقل
تم الإبلاغ عنها بواسطة مستخدم Iwaspoisoned.com

لازو تاكوس، إن ويسترن افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

Lazo's Tacos, 2009 North Western Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States

24 يوليو 2021 09:02

“تاريخ التقرير: 21 يوليو 2021
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لوحظ 40 ذبابة صغيرة حية في المنطقة الإعدادية الخلفية. يجب على المدير الذي تم توجيهه إزالة جميع أنشطة الحشرات بحلول تاريخ إعادة الفحص. ينصح بالاتصال بمشغل مكافحة الآفات للخدمة. أساس الأولوية 7-38-020 (أ).

47.... شاهد المزيد أسطح ملامسة للطعام وغير غذائية قابلة للتنظيف ومصممة بشكل صحيح وشيدت ومستخدمة
- تعليقات: 6 أبواب تصل في حشيات المطاط الباب برودة ممزقة. يجب إصلاح وصيانة حشوات الباب التالفة.

55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- التعليقات: لوحظ تراكم الغذاء/الغبار على الجدران في المنطقة الإعدادية الخلفية وحول أبواب الخروج الخلفية لاحظ أيضا بناء الطعام على الأرض في منطقة الإعدادية الخلفية وغسل الصحون. يجب تنظيف الأرضيات والجدران والصيانة.

57. جميع موظفي الغذاء لديهم تدريب على معالج الطعام
- تعليقات: بعض شهادات معالجي الطعام مفقودة. يجب أن يكون جميع معالجي الطعام معتمدين بأسماء الموظفين في المباني.

المصدر: chicago.gov
انظر أقل
تم الإبلاغ عنها بواسطة مستخدم Iwaspoisoned.com

هالستيد ستريت ديلي وباجل، 541 N فيربانك كت، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

Halsted Street Deli and Bagel, 541 North Fairbanks Court, Chicago, 60611 Illinois, United States

24 يوليو 2021 09:02

“تاريخ التقرير: 21 يوليو 2021
10. أحواض غسيل اليدين كافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لم يتم العثور على صابون في حوض غسيل اليدين في مرحاض الموظف. يجب تزويد جميع أحواض غسل اليدين بصابون غسل اليدين في جميع الأوقات؛ تعليمات إلى المدير بتوفيره. انتهاك... شاهد المزيد أساس الأولوية 7-38-030 (ج). صدر الاستشهاد.

16. أسطح ملامسة للغذاء: تم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: لوحظ تراكم حطام الطعام القديم على أسطح ملامسة الطعام (سطح قبضة اللحم والشفرة) من قطاعة اللحوم اللذيذة. إدارة تعليمات لتنظيف وتعقيم وصيانة. انتهاك أساس الأولوية 7-38-005. صدر الاستشهاد.

22. درجات حرارة مناسبة للبرد
- التعليقات: الأطعمة الملحوظة tcs في درجات حرارة غير لائقة داخل المبرد الإعدادي. لاحظ هوت دوغ في 49.5f، وقطع الطماطم في 5.1. 5 f، فطائر السجق في 52.54 f، والدجاج المطبوخ في 52.54 f. تعليمات لتجاهل والأسنان قال tcs الأطعمة والحفاظ دائما على جميع الأطعمة tcs عقد الباردة في أو أقل من 41f. انتهاك الأولوية 7-38-005. صدر الاستشهاد.

33. طرق التبريد المناسبة المستخدمة؛ معدات كافية للتحكم في درجة الحرارة
- التعليقات: وجدت برودة الإعدادية عند درجة حرارة احتجاز باردة غير لائقة من 5.1. 5 f أثناء التفتيش. إدارة تعليمات بأن المبرد الإعدادي يجب أن يحافظ على درجة حرارة جيدة للاحتفاظ بالبرد تبلغ 41 درجة فهرنهايت أو أقل في جميع الأوقات. مبرد الإعدادي الموسومة والاحتفاظ به للتفتيش من قبل قسم الصحة العامة في شيكاغو، ولا يجوز استخدامه حتى إعادة تفتيشه بواسطة cdph والحفاظ على درجة حرارة احتجاز باردة مناسبة تبلغ 41 درجة فهرنهايت أو أقل. انتهاك الأولوية 7-38-005. صدر الاستشهاد.

47. أسطح ملامسة للطعام وغير غذائية قابلة للتنظيف ومصممة بشكل صحيح وشيدت ومستخدمة
- تعليقات: وجدت مبرد الإعدادي الحقيقي ببابين بالقرب من برودة المشي مكسورة وغير قيد الاستخدام حاليًا. يجب إصلاح أو إزالة المبرد من المباني.

55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- التعليقات: تم العثور على الطعام القديم، وشريط لاصق، والأوساخ داخل استنزاف الأرضية في المنطقة الإعدادية الأمامية. يجب تنظيفها وصيانتها.

56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- تعليقات: لم يتم العثور على أي إضاءة في برودة المشي. يجب أن توفر.

58. التدريب على مسببات الحساسية كما هو مطلوب
- التعليقات: لم يلاحظ أي دليل على التدريب على مسببات الحساسية في الموقع. يجب تقديم دليل على التدريب على مسببات الحساسية لجميع مديري الأغذية المعتمدين في شيكاغو.

المصدر: chicago.gov
انظر أقل
تم الإبلاغ عنها بواسطة مستخدم Iwaspoisoned.com

24 يوليو 2021 09:02

“تاريخ التقرير: 20 يوليو 2021
47. أسطح ملامسة للطعام وغير غذائية قابلة للتنظيف ومصممة بشكل صحيح وشيدت ومستخدمة
- التعليقات: 4-101. 19 يجب عدم استخدام صناديق الحليب كوسيلة للارتفاع للمواد المخزنة.

51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: 5-205. 15 يجب عدم استخدام الخشب الخام... شاهد المزيد كوسيلة للارتفاع تحت بابين الوصول إلى برودة. يجب أن توفر مادة غير ماصة. المياه الزائدة داخل مبرد الوصول إلى بابين، سبب الإصلاح. يجب أن تشير على مقابض المياه «الساخنة الباردة» داخل غرف الموظفين والمقيمين لتتمكن من تحديد المقبض الساخن أو البارد

54. التخلص من القمامة والرفض بشكل صحيح؛ صيانة المرافق
- التعليقات: 5-501. 12 أسمنت الأرض الزائدة المياه الراكدة وانسكاب السائل الغذائي تحت أوعية بسبب المساحة غير متساوية وتشكيل برك من الماء. الذباب حول المياه والأوعية المذكورة. سبب الإصلاح

55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- التعليقات: 6-201. 11 بلاط الحائط المكسور والمفقود في المطبخ من قبل وخلف آلة الثلج ومبرد المشي في. استبدال أرضية الأسمنت غير متساوية مع سطح خشن من قبل برودة المشي في جميع أنحاء المطبخ، يجب أن يكون السطح أملس وسهل التنظيف. بلاط حائط مفقود داخل الحمام النسائية وحمام الممرضات (الطابق الأول). أسمنت مكسور وبلاط أرضية مفقود في الطابق الأول بالوعة الممسحة، في نفس المنطقة مكسورة/ثقوب على السقف. كما يتم كسر بلاط السقف المفقود في المطبخ فوق الطاولة الإعدادية وملطخة بشدة في منطقة تناول الطعام. استبدال.

60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- التعليقات: 8-404. 13 (ب: 4) الانتهاك الأساسي السابق لم يتم تصحيحه من 10-8-2019، تقرير #2315483 #55) 6-501. 11 مراقبة تسرب صنبور في 3 بالوعة مقصورة على الجانب الأيمن. تعليمات للإصلاح والصيانة. #38) 6-202. 15 باب الخروج الخلفي للمطبخ وباب الخروج غير مقاوم للقوارض مع فجوة حوالي 1/4 بوصة. تعليمات لسد الفجوات لمنع نقاط الدخول للآفات. انتهاك الأولوية للمؤسسة: 7-42090، لم يصدر أي اقتباس

المصدر: chicago.gov
انظر أقل
تم الإبلاغ عنها بواسطة مستخدم Iwaspoisoned.com

24 يوليو 2021 09:02

“تاريخ التقرير: 20 يوليو 2021
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لا توجد سياسة صحية مكتوبة للموظفين في الموقع لجميع الموظفين. يجب أن توفر. انتهاك أساس الأولوية.

25. تقديم استشارات المستهلك للطعام الخام/غير المطبوخ جيدًا
- التعليقات: لا يتم الكشف عن... شاهد المزيد الأطعمة الموجودة على القوائم المطبوعة والظاهرية بشكل صحيح/تذكيرها للبيان الاستشاري للمستهلك، ولا يوجد استشارات للمستهلك للوحة القائمة على الحائط. يجب تقديم مشورة المستهلك لجميع القوائم التي تكشف وتذكّر المستهلكين بالأطعمة مثل البرغر التي قد يتم طلبها غير المطبوخة جيدًا وتسبب المرض. انتهاك أساس الأولوية.

37. الغذاء المسمى بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: يجب تسمية جميع الأطعمة السائبة، بما في ذلك التوابل السائبة غير الموجودة في حاوياتهم الأصلية، بالاسم الشائع للمنتج.

44. الأواني والمعدات والبياضات: مخزنة وتجفيفها ومعالجتها بشكل صحيح
- تعليقات: يجب تخزين أوعية خلط نظيفة مقلوبة.

47. أسطح ملامسة للطعام وغير غذائية قابلة للتنظيف ومصممة بشكل صحيح وشيدت ومستخدمة
- تعليقات: طوقا الباب المطاطي الممزق على خط الطهاة يجب أن يحل محل مبرد باب واحد.

49. تنظيف الأسطح غير الغذائية/الغذائية
- التعليقات: يجب عدم استخدام المناشف القماشية أو رقائق القصدير كبطانة للرفوف في جميع أنحاء. يجب أن تكون الرفوف ناعمة وقابلة للتنظيف.

49. تنظيف الأسطح غير الغذائية/الغذائية
- التعليقات: الداخلية والخارجية لما يلي مع الأوساخ والشحوم وحطام الطعام: جميع معدات الطهي، الفرن، جميع مبردات المطبخ، عربة الطعام المعدنية، حشوات الباب من المبردات. الجزء الخارجي من غسالة الصحون. يجب تنظيف الكل والحفاظ عليه.

51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: استنزاف بطيء للغاية مغسلة غسل اليدين في المنطقة الإعدادية الأمامية. يجب إصلاحه لتصريف بشكل صحيح. —تسرب تحت المغسلة ذات ثلاث حجرات إلى دلو. تعليمات للإصلاح.

53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
- تعليقات: وعاء المرحاض المتسخة في الحمام الأول. يجب تنظيف وصيانة.

54. التخلص من القمامة والرفض بشكل صحيح؛ صيانة المرافق
- تعليقات: يجب إزالة جميع الصناديق المكدسة والمنصات الخشبية من فناء منطقة القمامة الخلفية.

55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- التعليقات: يجب إزالة جميع العناصر المخزنة غير المستخدمة وغير الضرورية في جميع أنحاء الطابق السفلي من المبنى ويجب رفع جميع العناصر الأخرى وتنظيمها.

55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: يجب تخزين المماسح المتسخة مقلوبة داخل بالوعة خدمة المرافق.

55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- التعليقات: الأرضيات في جميع أنحاء المطبخ بأكمله، على طول جميع الألواح، تحت جميع المعدات، تحت آلة الطبق، تحت بالوعة ذات ثلاث حجرات مع الأوساخ والشحوم وحطام الطعام. —wall في بالوعة ذات ثلاث حجرات مع الأوساخ والشحوم. يجب تنظيف والحفاظ على كل شيء. —يجب عدم استخدام الورق المقوى كحصيرة للأرضيات في الحوض المكون من ثلاث حجرات. —بلاط السقف التالفة المياه في جميع أنحاء المطبخ وفي حمام واحد. يجب استبداله. - جدران من الطوب الممزقة بجانب العديد من المجمدات في جميع أنحاء الطابق السفلي. يجب أن توفر جدران ناعمة وقابلة للتنظيف بجوار جميع المجمدات.

55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: تلف/تقشير اللوح اللوح في المطبخ بجوار مبرد الوصول الطويل. يجب استبداله.

57. جميع موظفي الغذاء لديهم تدريب على معالج الطعام
- التعليقات: لا يوجد دليل على تدريب معالج الطعام أو شهادات صالحة لجميع الموظفين. يجب أن توفر.

58. التدريب على مسببات الحساسية كما هو مطلوب
- تعليقات: لا يوجد دليل على التدريب على مسببات الحساسية أو شهادات لجميع مديري الأغذية المعتمدين في مدينة شيكاغو. يجب أن توفر.

60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- تعليقات: انتهاك أساسي سابق من التقرير #2387125 على 9-14-20 لم يتم تصحيحه. #51 -5-204. 12— لا يوجد جهاز منع التدفق العكسي على خط المياه آلة الجليد. يجب توفير جهاز منع التدفق العكسي لآلة الثلج وجعله مرئيًا. انتهاك أساس الأولوية.

المصدر: chicago.gov
انظر أقل
تم الإبلاغ عنها بواسطة مستخدم Iwaspoisoned.com

Pizzeria Aroma، 5350 نورث برودواي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

Pizzeria Aroma, 1125 West Berwyn Avenue, Chicago, 60640 Illinois, United States

24 يوليو 2021 09:01

“تاريخ التقرير: 20 يوليو 2021
22. درجات حرارة مناسبة للبرد
- تعليقات: الغذاء tcs في درجة حرارة غير لائقة: 10lb من الجبن المبشور الطري في درجة حرارة 55. 7f، 2lb من الدجاج المطبوخ في درجة حرارة 49. 5f. يجب أن يحافظ الطعام البارد على درجة حرارة 41... شاهد المزيد درجة فهرنهايت وأدناه. المواد الغذائية المخزنة داخل انتهاك أولوية برودة الإعدادية: 7-38-005، صدر الاستشهاد

40. النظافة الشخصية
- التعليقات: لاحظ موظف واحد دون ضبط الشعر في المنطقة الإعدادية. تعليمات لتوفير.

41. ملابس المسح: مستخدمة ومخزنة بشكل صحيح

47. أسطح ملامسة للطعام وغير غذائية قابلة للتنظيف ومصممة بشكل صحيح وشيدت ومستخدمة
- تعليقات: حشية مطاطية مكسورة داخل الباب الأوسط لمبرد الوصول إلى ثلاثة أبواب عبر معدات الطهي. إصلاح/استبدال

47. أسطح ملامسة للطعام وغير غذائية قابلة للتنظيف ومصممة بشكل صحيح وشيدت ومستخدمة
- التعليقات: يجب عدم استخدام صناديق الحليب كوسيلة للارتفاع للعناصر المخزنة.

47. أسطح ملامسة للطعام وغير غذائية قابلة للتنظيف ومصممة بشكل صحيح وشيدت ومستخدمة
- تعليقات: يمكن فتح شفرة مع الأوساخ عليها، نظيفة وصيانتها

49. تنظيف الأسطح غير الغذائية/الغذائية
- التعليقات: يجب عدم استخدام رقائق الألومنيوم كبطانة لمعدات الطهي أو الورق المقوى كبطانة لرفوف برودة. يجب أن تكون ناعمة وقابلة للتنظيف.

51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: بعض الغطاء الأبيض البلاستيكي للعجين المكسور، استبدال.

53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
- التعليقات: لا يوجد غطاء في أوعية داخل حمام الموظفين، تعليمات لتوفير

53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
- تعليقات: لا يوجد جهاز إغلاق ذاتي في حمام الموظفين، تعليمات لتوفير

54. التخلص من القمامة والرفض بشكل صحيح؛ صيانة المرافق
- تعليقات: وعاء شحم خارجي مع غرام/زيت فوق الأوعية. يجب أن تكون نظيفة وصيانتها.

56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- تعليقات: لوحظ استخدام وحدة الموقد واحدة لا تحت غطاء القماع/التهوية. تعليمات للانتقال تحت غطاء المحرك أو إزالة الوحدة.

58. التدريب على مسببات الحساسية كما هو مطلوب
- التعليقات: هناك حاجة إلى شهادات تدريب إضافية على مسببات الحساسية. تعليمات لتوفير جميع مديري الخدمات الغذائية المعتمدين

60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- التعليقات: الانتهاكات الأساسية السابقة لم يتم تصحيحها من 8-25-2020، التقرير #2386480 #39) 3-305. 12 حاويات من المواد الغذائية المتنوعة المخزنة تحت خطوط أنابيب مياه الصرف الصحي في منطقة التخزين في الطابق السفلي. تعليمات لإزالة أو نقل العناصر من تحت الأنابيب أو أنابيب مغلف. #55) 6-501. لاحظ 11 وجود ثقوب كبيرة، والشقوق والفتحات على الحائط من خلال خارج منطقة إعداد/تخزين الطعام في الطابق السفلي، تقشير الطلاء على الجدران كل في الطابق السفلي إعداد/تخزين جاف الغذاء. تعليمات لإصلاح وصيانة، وختم جميع الثقوب والفتحات لمنع أماكن الاختباء للآفات. #55) 6-201. 11 تعليمات لتفصيل نظيفة والحفاظ على الأرضيات على طول قاعدة الجدار وتحت الرفوف في الطابق السفلي الغذاء /منطقة التخزين الجاف. يجب أيضًا تنظيف وتعقيم المنطقة باستخدام فضلات الفئران. انتهاك الأولوية للمؤسسة: 7-42-090، لم يصدر أي اقتباس.

المصدر: chicago.gov
انظر أقل
تم الإبلاغ عنها بواسطة مستخدم Iwaspoisoned.com

شوب شوب، 2033 W نورث افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

Chop Shop, 2033 West North Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States

24 يوليو 2021 09:01

“تاريخ التقرير: 20 يوليو 2021
16. أسطح ملامسة للغذاء: تم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: لوحظ تراكم وردي طفيف داخل آلة الثلج. مدير تعليمات يجب تنظيف الداخلية من آلة الثلج والحفاظ عليها.

49. تنظيف الأسطح غير الغذائية/الغذائية
- تعليقات: لوحظ الحطام الغذائي المتراكم داخل متناول اليد في المبردات،... شاهد المزيد على السطح الخارجي من آلة الصحون لاحظ أيضا تراكم الغبار المتراكم على المناطق الإعدادية تصل في المبردات المكثفات. يجب تنظيف وصيانة المعدات.

55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- التعليقات: تراكم الغذاء/الشحوم المتراكمة على الأرض في المنطقة الإعدادية تحت معدات الطهي وعلى طول المنطقة الإعدادية/منطقة غسل الصحون على طول الجدران/الزوايا. يجب أن تفصيل أرضية نظيفة في جميع أنحاء والحفاظ عليها.

58. التدريب على مسببات الحساسية كما هو مطلوب
- التعليقات: لا توجد شهادات تدريب على مسببات الحساسية الغذائية لمديري الأغذية في المباني. يجب على جميع مديري الأغذية المعتمدين في مدينة شيكاغو الحصول على شهادات تدريب على مسببات الحساسية الغذائية في المباني.

60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- تعليقات: الانتهاك الأساسي السابق التالي من التقرير #2345536 بتاريخ 0n 11/13/19 لم يتم تصحيحه- #38 يجب إصلاح أو استبدال appx. '1/2-3/4' الفجوة على طول الجزء السفلي من الباب الخلفي. جعل الباب ضيق المناسب بحلول تاريخ إعادة التفتيش. أساس الأولوية 7-42-090.

المصدر: chicago.gov
انظر أقل
تم الإبلاغ عنها بواسطة مستخدم Iwaspoisoned.com

أحدث التقارير المثيرة للاهتمام

Pizzaboyz Umhlanga، أورورا درايف، أومهلانغا ريدج، ديربان، جنوب أفريقيا

الأعراض: Nausea Diarrhea Vomiting Other Nausea Cramps Stomach Pain Body Ache
Pizzaboyz Umhlanga, 6 Aurora Dr, Umhlanga Ridge, Durban, 4320, South Africa

26 يوليو 2021 21:51

“هذه هي المرة الثانية التي شعرت فيها بالمرض من نفس المطعم، وهذه المرة كان لدي تشنجات في المعدة مما يؤدي إلى دبابيس وإبر في ذراعي وساقي وشعور خافت خطير إلى حد الذهاب إلى المستشفى الذي كان خطيرا لحسن الحظ كان لي مدس ولكن كان آلام في الجسم... شاهد المزيد لمدة 2 أيام، وكان شريكي أيضا غثيان و كان لديه معدة رهيبة كل ذلك كان بعد تناول البيتزا الخاصة بهم وأود أن أصر على التحقق من سلامة الغذاء والجودة. سيء للغاية انظر أقل
تم الإبلاغ عنها بواسطة مستخدم Iwaspoisoned.com
زيارة الطبيب: نعم
التشخيص: Hospital

بابا ميرفي | خذ 'N' بيك بيتزا، ستيت أفينيو، ماريسفيل، غرب الولايات المتحدة الأمريكية

الأعراض: Diarrhea Other
Papa Murphy's | Take 'N' Bake Pizza, 1262 State Ave Suite F, Marysville, WA 98270, USA

8 يوليو 2021 00:24

“تناول البيتزا رعاة البقر من هناك الحق بعد تناول البيتزا بدأت الشجاعة تؤذي سيئة حقيقية لهم الإسهال انظر أقل
تم الإبلاغ عنها بواسطة مستخدم Iwaspoisoned.com

بوفالو وايلد وينغز، طريق ديهل، وارنفيل، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

الأعراض: Nausea Diarrhea Vomiting Diarrhea Cramps
Buffalo Wild Wings, 28241 Diehl Road, Warrenville, 60555 Illinois, United States

1 يوليو 2021 07:41

“أكلت لفائف الدجاج والبطاطا المقلية والماء وبعض الجبن الرائب وحصلت على مرض شديد في غضون 4.5 ساعة. أسوأ إسهال مررت به على الإطلاق مع التقيؤ والتشنج الذي كان لا يطاق. انظر أقل
تم الإبلاغ عنها بواسطة مستخدم Iwaspoisoned.com

تريدر جو، طريق ريدوود السريع، غرينبراي، كاليفورنيا، الولايات المتحدة الأمريكية

الأعراض: Diarrhea Nausea Vomiting
Trader Joe's, 2052 Redwood Highway, Larkspur, 94904 California, United States

10 يوليو 2021 22:21

“رافيولي بوليناز و/أو صلصة البيتزا 2 حصلت على المرضى. بدأت الأعراض بعد 3 ساعات من العشاء. حوالي 9p. لا يزال مريضا بعد 24 ساعة
9 يوليو 2021 انظر أقل
تم الإبلاغ عنها بواسطة مستخدم Iwaspoisoned.com

13 يوليو 2021 23:16

“أبلغت إدارة الصحة في مقاطعة شيلبي أن حالة التهاب الكبد A قد تم تشخيصها في موظف تعامل مؤخرًا مع الطعام في Zayde Deli الواقع في 6560 Poplar Avenue. عمل هذا الموظف خلال فترة من الزمن عندما يكون العملاء مرضى أو معديين ويحتمل أن يتعرضوا للفيروس.

قد يكون... شاهد المزيد التعرض قد حدث في الأشخاص الذين تناولوا الطعام أو الشراب في زايد ديلي أو استهلكوا وجبات الطعام من المطعم في الفترة ما بين 29 يونيو و7 يوليو، تنصحهم وزارة الصحة بتلقي التطعيم ضد التهاب الكبد A في أقرب وقت ممكن، كإجراء وقائي.

تقدم وزارة الصحة التطعيم ضد التهاب الكبد A مجاناً لأولئك الذين ربما تعرضوا في هذا المطعم.

إذا كنت تعاني من أعراض التهاب الكبد A مثل الحمى، واليرقان، والغثيان، والبراز بلون الطين، والبول الداكن، والشعور بالضيق، وعدم الراحة في البطن، أو القيء، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد على اكتشاف الفاشيات وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل.

تحقق من مزيد من التفاصيل حول: shelbytnhealth.com

المصدر: إدارة الصحة في مقاطعة شيلبي
انظر أقل
التشخيص: Hepatitis A

Zaxby's، مارتن لوثر كينغ جونيور درايف ساوث ويست، أتلانتا، GA، الولايات المتحدة الأمريكية

الأعراض: Nausea Diarrhea Vomiting Diarrhea Loss of Appetite
Zaxby’s, 946 M.L.K. Jr Dr SW, Atlanta, GA 30314, USA

12 يوليو 2021 20:24

“لذا أمر صديقي بالأمس وأكلنا ذلك. مرضت أولاً في تلك الليلة التي تقيأت فيها وأصيبت بالإسهال. في صباح اليوم التالي استيقظت علي الاضطرار إلى التسرع إلى الحمام للتقيؤ. ثم مرض صديقي كذلك والآن ليس لدينا شهية ولا نستطيع حتى الخروج من السرير. انظر أقل
تم الإبلاغ عنها بواسطة مستخدم Iwaspoisoned.com

صب واي، 6412 ديل آمو بوليفارد، ليكوود، كاليفورنيا، الولايات المتحدة الأمريكية

الأعراض: Vomiting Nausea Sweating
Subway, 6412 Del Amo Blvd, Lakewood, CA 90713, USA

10 يوليو 2021 23:02

“أكلت القدم طويلة لحم الخنزير الأسود فورست. خس، سبانخ، فلفل أخضر، بصل، بروفولون، جبن، خيار، خردل مايو. أكلته في الساعة 12:30 مساءً بحلول الساعة 2:00 مساءً. بدأت أعراضي عرق بارد بدون إدراك عميق غثيان بحلول الساعة 5:45 مساءً كنت أتقيأ -3 مرات حتى الآن. لا تأكل ذلك... شاهد المزيد مرة أخرى. طعم الساندويتش جيد عندما أكلته. أعلم أنه سبب الساندويتش هذا ما رأيته في مرحاضي بعد التقيؤ. انظر أقل
تم الإبلاغ عنها بواسطة مستخدم Iwaspoisoned.com

21 يوليو 2021 21:46

“تقوم وزارة الصحة العامة في ألاباما (ADPH)، بالتعاون مع مطعم أبل بيز في مونتغمري، بتحذير أي شخص يستهلك الطعام، سواء تناول الطعام، أو بيك آب، أو توصيل في Applebee's، الواقع في 3195 طريق تايلور في مونتغمري، علاء، بين تواريخ 8 يوليو حتى 16 يوليو 2021 التي قد... شاهد المزيد تكون من المحتمل أن يتعرض لالتهاب الكبد A، لأنهم يحققون في معالج الطعام المصاب بفيروس التهاب الكبد A. يقترح ADPH على هؤلاء العملاء الذين قد يحتاجون إلى لقاح التهاب الكبد A أو الجلوبيولين المناعي لتقليل فرصة إصابتهم بالمرض.

إذا كنت قد تناولت طعامًا معدًا في Applebee's، الموجود في 3195 Taylor Road في مونتغمري، علاء، بين تواريخ 8 يوليو حتى 16 يوليو 2021، اتصل بمقدم الرعاية الصحية أو الصيدلية أو إدارة الصحة في مقاطعة مونتغمري فيما يتعلق بالحصول على اللقاح في أقرب وقت ممكن. يمكنك أيضًا الاتصال بمزود الخدمة المحلي إذا كنت غير متأكد من حالة اللقاح السابقة.

إذا كنت تعاني من أعراض التهاب الكبد A مثل الحمى، واليرقان، والغثيان، والبراز بلون الطين، والبول الداكن، والشعور بالضيق، وعدم الراحة في البطن، أو القيء، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد على اكتشاف الفاشيات وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل.

تحقق لمزيد من التفاصيل حول: alabamapublichealth.gov

المصدر: الصحة العامة في ألاباما
انظر أقل
التشخيص: Hepatitis A

دولار جنرال، نيويورك 3، بلاك ريفر، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية

الأعراض: Diarrhea Cramps
Dollar General, 28525 NY-3, Black River, NY 13612, USA

11 يوليو 2021 18:28

“دجاجة الهبة التي أكلت منها فقط. أنا فقط مريض. بدأت ليلة الجمعة بتشنجات المعدة والإسهال
بعد ساعات من تناول لدغات الدجاج المجمدة التي تم طهيها في مقلاة الهواء، مساء الجمعة وبدأت الأعراض السبت انظر أقل
تم الإبلاغ عنها بواسطة مستخدم Iwaspoisoned.com

سينسبري تحب خضارك! 8 فلفل أحمر وشبوتل فلافل، سينسبري، 33 ذا مالتينغز، سالزبوري SP1 1BD، المملكة المتحدة

الأعراض: Nausea Diarrhea Other Headache Sweating Stomach Pain
Sainsbury's, 33 The Maltings, Salisbury SP1 1BD, UK

7 يوليو 2021 15:56

“أكلت أربعة من هذه الفلافل يوم الثلاثاء في حوالي الساعة 18:00. قالت الحزمة جاهزة لتناول الطعام من الحزمة، لذلك قررت أن أكلها باردة. ظهرت مطبوخة من الخارج. بدأت أكلها وفوجئت بأن الملمس في الوسط كان لزجًا. راجعت الحزمة مرتين للتأكد من أنهم مستعدون لتناول الطعام ومرة أخرى... شاهد المزيد كنت راضيا عن قراءتها بشكل صحيح، لذلك استمر في أكل الباقي. خطأ كبير!
في اليوم التالي، الأربعاء، في حوالي 15:15 بدأت أشعر بألم في المعدة، ديورايا، والتعرق والصداع. أنا مقتنع بأن هناك مشكلة في أن الفلافل كانت غير مطبوخة من قبل الشركة المصنعة.
انظر أقل
تم الإبلاغ عنها بواسطة مستخدم Iwaspoisoned.com