تقارير سلامة الغذاء: Ellie's Desi Kitchen, 12161 Sheridan St, Hollywood, FL 33026, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
مطبخ إيلي ديسي، 12161 شارع شيريدان، هوليوود، فلوريدا 33026، الولايات المتحدة
منذ سنتين • تفاصيل
تاريخ الإغلاق: 11/07/2023
الانتهاكات:
- أولوية عالية - لمس الموظف الطعام الجاهز للأكل بأيديهم العارية - لم يتم تسخين الطعام كمكون وحيد إلى 145 درجة فهرنهايت أو إضافته على الفور إلى المكونات الأخرى ليتم طهوه/تسخينه إلى الحد الأدنى من درجة الحرارة المطلوبة للسماح بالاتصال باليد العارية. لا…
الانتهاكات:
- أولوية عالية - لمس الموظف الطعام الجاهز للأكل بأيديهم العارية - لم يتم تسخين الطعام كمكون وحيد إلى 145 درجة فهرنهايت أو إضافته على الفور إلى المكونات الأخرى ليتم طهوه/تسخينه إلى الحد الأدنى من درجة الحرارة المطلوبة للسماح بالاتصال باليد العارية. لا…
2
تعليقات
تعليق