تقارير سلامة الغذاء: Green Papaya, 16893 NW 67th Ave, Hialeah, FL 33015, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
مطعم جرين بابايا الفيتنامي، 16893 NW 67 افي، هياليه، فلوريدا 33015، الولايات المتحدة
منذ سنة • تفاصيل
تاريخ الإغلاق: 11/01/2024
الانتهاكات:
- أولوية عالية - التحكم في الوقت المطهو/المسخن ودرجة الحرارة للأغذية الآمنة التي لا يتم تبريدها من 135 درجة فهرنهايت إلى 41 درجة فهرنهايت في غضون 6 ساعات. تم طهي الأرز الأبيض الملحوظ (55/49F - التبريد)؛ مرق الدجاج (58/55F - التبريد) من اليوم…
الانتهاكات:
- أولوية عالية - التحكم في الوقت المطهو/المسخن ودرجة الحرارة للأغذية الآمنة التي لا يتم تبريدها من 135 درجة فهرنهايت إلى 41 درجة فهرنهايت في غضون 6 ساعات. تم طهي الأرز الأبيض الملحوظ (55/49F - التبريد)؛ مرق الدجاج (58/55F - التبريد) من اليوم…
21
تعليقات
تعليق