Lebensmittelsicherheitsberichte: Green Papaya, 16893 NW 67th Ave, Hialeah, FL 33015, USA
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Regulierungsbericht
Vietnamesisches Restaurant Green Papaya, 16893 NW 67th Ave, Hialeah, FL 33015, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr • einzelheiten
Abschlussdatum: 11.01.2024
Verstöße:
- Hohe Priorität — Gar-/Erhitzungszeit-/Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die nicht innerhalb von 6 Stunden von 135 Grad Fahrenheit auf 41 Grad Fahrenheit gekühlt werden. Beobachteter weißer Reis (55/49F — Kühlung); Hühnerbrühe (58/55F — Kühlung) wurde laut Bediener am Vortag gekocht. **Warnung**
- Hohe Priorität…
Verstöße:
- Hohe Priorität — Gar-/Erhitzungszeit-/Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die nicht innerhalb von 6 Stunden von 135 Grad Fahrenheit auf 41 Grad Fahrenheit gekühlt werden. Beobachteter weißer Reis (55/49F — Kühlung); Hühnerbrühe (58/55F — Kühlung) wurde laut Bediener am Vortag gekocht. **Warnung**
- Hohe Priorität…
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