تقارير سلامة الغذاء: IO Godfrey Rooftop Lounge, 127 W Huron St, Chicago, IL 60654, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
صالة IO Godfrey على السطح، 127 W شارع هورون، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 31 أكتوبر 2024
16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
- التعليقات: 4-602. 11 (b-e): مادة تشبه العفن الأسود الملحوظ على دروع كل من آلات الثلج الكبيرة في المطبخ. تعليمات لتنظيف وتعقيم الجزء الداخلي من كل من آلات الثلج لمنع تلوث الثلج.
25. يتم تقديم المشورة…
16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
- التعليقات: 4-602. 11 (b-e): مادة تشبه العفن الأسود الملحوظ على دروع كل من آلات الثلج الكبيرة في المطبخ. تعليمات لتنظيف وتعقيم الجزء الداخلي من كل من آلات الثلج لمنع تلوث الثلج.
25. يتم تقديم المشورة…
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
آيو أوربان روف سكيب، 127 وات شارع هورون، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 27 أكتوبر 2023
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم توفر مياه جارية ساخنة أو باردة في حوض غسيل اليدين المكشوف في منطقة إعداد الطعام الواقعة في الطابق الرابع. تعليمات لإصلاح الماء الساخن بدرجة حرارة لا تقل…
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم توفر مياه جارية ساخنة أو باردة في حوض غسيل اليدين المكشوف في منطقة إعداد الطعام الواقعة في الطابق الرابع. تعليمات لإصلاح الماء الساخن بدرجة حرارة لا تقل…
173
تعليقات
تعليق