تقارير سلامة الغذاء: JJ's Caribbean Restaurant, 872 Cypress Pkwy, Kissimmee, FL 34759, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
مطعم جيه جيه كاريبيان، 872 سايبريس بوي، كيسيمي، فلوريدا 34759، الولايات المتحدة
منذ سنة • تفاصيل
تاريخ الإغلاق: 04/11/2024
الانتهاكات:
أولوية عالية - - من الفحص الأولي: أولوية عالية - المؤسسة باستخدام محلول مطهر لا يفي بالمتطلبات المحددة في 40 CFR 180. استخدم فقط عناصر الخدمة الواحدة لتقديم الطعام للعملاء حتى يتوفر المطهر المعتمد لغسيل المستودعات. مبيض غير مطهر في اليد لغسيل الملابس.…
الانتهاكات:
أولوية عالية - - من الفحص الأولي: أولوية عالية - المؤسسة باستخدام محلول مطهر لا يفي بالمتطلبات المحددة في 40 CFR 180. استخدم فقط عناصر الخدمة الواحدة لتقديم الطعام للعملاء حتى يتوفر المطهر المعتمد لغسيل المستودعات. مبيض غير مطهر في اليد لغسيل الملابس.…
20
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
مطعم جيه جيه كاريبيان، 872 سايبريس باي، كيسيمي، فلوريدا 34759، الولايات المتحدة
منذ سنتين • تفاصيل
تاريخ الإغلاق: 08/28/2023
الانتهاكات:
- أولوية عالية - الحشرات الطائرة الحية الصغيرة في المطبخ ومنطقة إعداد الطعام ومنطقة تخزين الطعام و/أو منطقة البار. 2 حشرات طائرة صغيرة في منطقة المطبخ الخلفي
- أولوية عالية - نشاط الصراصير موجود كما يتضح من الصراصير الحية التي تم العثور عليها.…
الانتهاكات:
- أولوية عالية - الحشرات الطائرة الحية الصغيرة في المطبخ ومنطقة إعداد الطعام ومنطقة تخزين الطعام و/أو منطقة البار. 2 حشرات طائرة صغيرة في منطقة المطبخ الخلفي
- أولوية عالية - نشاط الصراصير موجود كما يتضح من الصراصير الحية التي تم العثور عليها.…
20
تعليقات
تعليق