كانت الحمى 101.9 هي الأعلى. القيء المقذوف والإسهال المتفجر في الماء المستقيم والصداع الشديد والدوار والضعف الشديد. تم تناول 2 من سلطة الكرنب من الفخذين والمهروسة مع المرق يوم الخميس 11 يوليو الساعة 1 مساءً. بدأت الأعراض في الساعة 3 صباحًا من صباح الجمعة
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, حمى, تشنجات, قشعريرة, الصداع, الدوخة, ضعف