تقرير
التقرير التنظيمي
كيزامي سوشي، 2235 إن لينكولن افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 24 يناير 2022
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- تعليقات: يجب تغليف أنابيب النفايات (بضع بوصات) بواسطة الرف حيث يتم تخزين الأواني النظيفة، وأيضًا بواسطة آلة الأطباق ذات درجة الحرارة العالية. يجب أن يكون السطح أملسًا ونظيفًا وغير ماص
43. أدوات قيد…
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- تعليقات: يجب تغليف أنابيب النفايات (بضع بوصات) بواسطة الرف حيث يتم تخزين الأواني النظيفة، وأيضًا بواسطة آلة الأطباق ذات درجة الحرارة العالية. يجب أن يكون السطح أملسًا ونظيفًا وغير ماص
43. أدوات قيد…
173
تعليقات
تعليق
