تقارير سلامة الغذاء: Knock Out Cafe NY, 530 E 13th St Store B, New York, NY 10009, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
مقهى نوك آوت، شارع الشرق 13، مانهاتن، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 أيام • تفاصيل
تاريخ الإغلاق: 6 يناير 2026
سبب الإغلاق:
معدات حفظ ساخن أو تخزين بارد أو حفظ بارد غير كافية أو غير متوفرة للحفاظ على الأطعمة ذات التحكم في الوقت/درجة الحرارة للسلامة (TCS) في درجات الحرارة المطلوبة
سطح أو معدات غير متصلة بالطعام مصنوعة من مواد غير مقبولة، غير…
سبب الإغلاق:
معدات حفظ ساخن أو تخزين بارد أو حفظ بارد غير كافية أو غير متوفرة للحفاظ على الأطعمة ذات التحكم في الوقت/درجة الحرارة للسلامة (TCS) في درجات الحرارة المطلوبة
سطح أو معدات غير متصلة بالطعام مصنوعة من مواد غير مقبولة، غير…
189
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
مقهى نوك آوت، شارع الشرق 13، مانهاتن، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أسابيع • تفاصيل
تاريخ الإغلاق: 18 ديسمبر 2025
سبب الإغلاق:
شهادة حماية الأغذية (FPC) غير محتفظ بها من قبل المدير أو المشرف على عمليات الأغذية.
عنصر غذائي TCS ساخن غير محتفظ به عند 140 درجة فهرنهايت أو أعلى.
المؤسسة ليست خالية من المأوى أو الظروف المؤدية للقوارض أو الحشرات أو…
سبب الإغلاق:
شهادة حماية الأغذية (FPC) غير محتفظ بها من قبل المدير أو المشرف على عمليات الأغذية.
عنصر غذائي TCS ساخن غير محتفظ به عند 140 درجة فهرنهايت أو أعلى.
المؤسسة ليست خالية من المأوى أو الظروف المؤدية للقوارض أو الحشرات أو…
226
تعليقات
تعليق