تقارير سلامة الغذاء: Las Columnas Restaurant, 1657 NW 79th Ave, Doral, FL 33126, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
مطعم لاس كولومناس، 1657 NW 79th Ave، دورال، فلوريدا 33126، الولايات المتحدة
منذ سنتين • تفاصيل
تاريخ الإغلاق: 01/18/2024
الانتهاكات:
- أولوية عالية - لا يتم فصل الأطعمة الحيوانية الخام بشكل صحيح عن بعضها البعض في وحدة التخزين بناءً على الحد الأدنى لدرجة حرارة الطهي المطلوبة. لوحظ وجود قشر البيض فوق اللحم النيء فوق اللحم.
- أولوية عالية - نشاط الصراصير موجود كما…
الانتهاكات:
- أولوية عالية - لا يتم فصل الأطعمة الحيوانية الخام بشكل صحيح عن بعضها البعض في وحدة التخزين بناءً على الحد الأدنى لدرجة حرارة الطهي المطلوبة. لوحظ وجود قشر البيض فوق اللحم النيء فوق اللحم.
- أولوية عالية - نشاط الصراصير موجود كما…
15
تعليقات
تعليق