تقرير
التقرير التنظيمي
بيتا بينا، 250 شارع كينغستون، بروكلين، نيويورك 11213، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين • تفاصيل
تاريخ الإغلاق: 12 ديسمبر 2023
سبب الإغلاق:
لا يتم الاحتفاظ بأطعمة TCS الساخنة عند درجة حرارة 140 درجة فهرنهايت أو أكثر.
التحكم في الوقت/درجة الحرارة من أجل سلامة الطعام (TCS) الذي لم يتم طهيه إلى الحد الأدنى من درجة الحرارة الداخلية المطلوبة. • الدواجن وأجزاء الدواجن والدواجن…
سبب الإغلاق:
لا يتم الاحتفاظ بأطعمة TCS الساخنة عند درجة حرارة 140 درجة فهرنهايت أو أكثر.
التحكم في الوقت/درجة الحرارة من أجل سلامة الطعام (TCS) الذي لم يتم طهيه إلى الحد الأدنى من درجة الحرارة الداخلية المطلوبة. • الدواجن وأجزاء الدواجن والدواجن…
180
تعليقات
تعليق
