تقرير
التقرير التنظيمي
بيتزا دي مور، 8949 باي بكوي، بروكلين، NY 11214، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 سنوات •source patch.com • تفاصيل
تاريخ الإغلاق: 01/04/2022
نقاط الانتهاك: 95
لا يتم الاحتفاظ بمادة الطعام الساخن عند أو فوق 140 درجة فهرنهايت.
لا يتم تبريد الطعام بطريقة معتمدة حيث يتم تقليل درجة حرارة المنتج الداخلية من 140 درجة فهرنهايت إلى 70 درجة فهرنهايت أو أقل في غضون ساعتين، ومن 70 درجة…
نقاط الانتهاك: 95
لا يتم الاحتفاظ بمادة الطعام الساخن عند أو فوق 140 درجة فهرنهايت.
لا يتم تبريد الطعام بطريقة معتمدة حيث يتم تقليل درجة حرارة المنتج الداخلية من 140 درجة فهرنهايت إلى 70 درجة فهرنهايت أو أقل في غضون ساعتين، ومن 70 درجة…
34
تعليقات
تعليق
