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Regulierungsbericht
Pizza D'Amore, 8949 Bay Pkwy, Brooklyn, NY 11214, Vereinigte Staaten
vor 4 Jahren •source patch.com • einzelheiten
Schließung: 04.01.2022
Punkte bei Verletzung: 95
Warme Speisen, die nicht bei oder über 140° F gehalten werden.
Lebensmittel, die nicht mit einer zugelassenen Methode gekühlt werden, wobei die interne Produkttemperatur innerhalb von 2 Stunden von 140° F auf 70° F oder weniger und innerhalb von 4 weiteren…
Punkte bei Verletzung: 95
Warme Speisen, die nicht bei oder über 140° F gehalten werden.
Lebensmittel, die nicht mit einer zugelassenen Methode gekühlt werden, wobei die interne Produkttemperatur innerhalb von 2 Stunden von 140° F auf 70° F oder weniger und innerhalb von 4 weiteren…
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