تقرير
التقرير التنظيمي
ريكوبين في شارع 26، 252 W شارع 26، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 3 فبراير 2025
36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- التعليقات: 4-204. 112 (ب): لاحظت وحدتي احتجاز باردة في منطقة إعداد الطعام الخلفية بدون موازين حرارة الهواء المحيط. تعليمات للتوفير والصيانة.
37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: لاحظت وجود حاوية لتخزين المواد…
36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- التعليقات: 4-204. 112 (ب): لاحظت وحدتي احتجاز باردة في منطقة إعداد الطعام الخلفية بدون موازين حرارة الهواء المحيط. تعليمات للتوفير والصيانة.
37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: لاحظت وجود حاوية لتخزين المواد…
تعليقات
تعليق
