تقارير سلامة الغذاء: Terra Fiamma, 9169 W Atlantic Ave, Delray Beach, FL 33446, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
تيرا فياما، 1969 دبليو أتلانتيك أفي، ديلراي بيتش، فلوريدا 33446، الولايات المتحدة
منذ سنة • تفاصيل
تاريخ الإغلاق: 08/14/2024
الانتهاكات:
أولوية عالية - لا يتم فصل الأطعمة الحيوانية الخام بشكل صحيح عن بعضها البعض في وحدة التخزين بناءً على الحد الأدنى لدرجة حرارة الطهي المطلوبة. يتم تخزين الدجاج النيء فوق الأسماك النيئة في الأدراج أسفل وحدة الشعلات. أعيد تنظيم المشغل **تم تصحيحه في…
الانتهاكات:
أولوية عالية - لا يتم فصل الأطعمة الحيوانية الخام بشكل صحيح عن بعضها البعض في وحدة التخزين بناءً على الحد الأدنى لدرجة حرارة الطهي المطلوبة. يتم تخزين الدجاج النيء فوق الأسماك النيئة في الأدراج أسفل وحدة الشعلات. أعيد تنظيم المشغل **تم تصحيحه في…
تعليقات
تعليق