Reportado por
Relatório Regulatório
Terra Fiamma, 9169 W Atlantic Ave, Delray Beach, FL 33446, EUA
há 1 ano • detalhes
Data de encerramento: 14/08/2024
Violações:
Alta prioridade - Alimentos de origem animal crus não separados adequadamente uns dos outros na unidade de retenção com base na temperatura mínima de cozimento exigida. Frango cru armazenado acima do peixe cru em gavetas sob a unidade de queimadores. Operador reorganizado**Corrigido…
Violações:
Alta prioridade - Alimentos de origem animal crus não separados adequadamente uns dos outros na unidade de retenção com base na temperatura mínima de cozimento exigida. Frango cru armazenado acima do peixe cru em gavetas sob a unidade de queimadores. Operador reorganizado**Corrigido…
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